Vídeo: Alvocat o pera caiman
2024 Autora: Henry Conors | [email protected]. Última modificació: 2024-02-12 04:55
La pera caiman, o alvocat, és una fruita petita d'origen sud-americà. Va rebre el seu nom inusual gràcies als britànics. Van ser ells els primers que van observar la similitud de la pell de la fruita amb el color verd fosc de la pell d'un cocodril.
La pera cocodril pertany a la mateixa categoria de plantes que els arbres de càmfora, canyella i llorer. Es tracta d'una planta fruitera de fulla perenne amb una capçada ampla i branques força trencadisses, capaç d'assolir una alçada de fins a quinze a vint metres. Al mateix temps, sorprenentment, aquest arbre creix molt ràpidament. Les fulles de la pera caiman són amples, coriàcies, lleugerament punxegudes a l'extrem. L'arbre floreix al febrer-abril, les seves flors blanques es recullen en belles inflorescències paniculates. Una planta produeix una mitjana d'uns 1000-1200 fruits a l'any. Per a la plena maduració dels seus fruits es requereix molta aigua, sol i calor. És per això que Mèxic i el Perú es consideren amb raó la pàtria històrica dels alvocats. El seu clima subtropical i tropical suau és les condicions més òptimes per a aquest arbre. Avui, a escala industrial, la pera caiman es conrea als EUA, Brasil, Àfrica, Hawaiiilles, Mèxic i Israel. Aquests són els principals països exportadors d'aquest producte.
Actualment, hi ha més de quatre-centes varietats d'alvocats arreu del món, cadascuna de les quals es diferencia de les altres en forma, color, contingut d'oli i pes. Depenent de quina varietat de pera, la fruita es pot cobrir amb una pell llisa o dura des de gairebé negre fins a verd fosc. A l'interior hi ha un os gran i pesat. Els fruits en si poden assolir fins a dos quilos de pes, però la varietat de pera comercial, per regla general, no supera els 250-300 grams.
El gust de la fruita és molt peculiar, la seva polpa verda o groc-verdosa recorda una mica la mantega tradicional amb un lleuger sabor a nou.
A la seva terra natal, a Amèrica del Sud i Centre, la pera caiman té aproximadament el mateix valor que el pa o la carn als països europeus. La seva carn tendra està formada per proteïnes i àcids grassos poliinsaturats, és a dir, oli vegetal pur. En conjunt, protegeixen eficaçment els vasos sanguinis, proporcionen la quantitat d'energia necessària al múscul cardíac i contribueixen a una millor absorció de vitamines solubles en greixos. La resta és explicada per oligoelements importants per a la salut i la bellesa com l'àcid fòlic, vitamines dels grups A, B, E, C, PP. Aquestes substàncies enforteixen perfectament el sistema immunitari, tenen propietats antiestrès i cosmètiques: humecten, suavitzen i nodreixen la pell, restauren l'estructura del cabell debilitat i rejoveneixen el cos.en general.
Val la pena destacar la influència del glutatió, un aminoàcid que també es troba als alvocats i que protegeix contra determinats tipus de càncer, i del fitosterol, una substància semblant al greix responsable de reduir els nivells de colesterol. L'oli obtingut dels fruits de la pera caiman ha trobat la seva aplicació en la indústria mèdica moderna. El fàrmac, que es fa sobre la seva base, s'utilitza per al tractament i la prevenció de la mal altia periodontal, l'esclerodermia i l'artrosi.
Recomanat:
On és el bressol de l'alvocat i com cultivar-lo a casa?
Les fruites exòtiques són especialment populars avui dia. La pamela i la llima, els plàtans i els alvocats fa temps que han deixat de ser alguna cosa especial per als russos. L'afició per cultivar aquestes plantes a casa també s'ha popularitzat. I l'alvocat, la terra natal del qual és Mèxic, no és una excepció. Deixa que el teu alvocat casolà no doni fruits, però pot decorar la teva llar. En l'article parlarem dels fruits de l'alvocat, del lloc de naixement de la planta, de com cultivar-la a casa i al camp obert
Tipus de cos de pera: noies de cintura fina i malucs amples
Hi ha quatre tipus principals de figures femenines. La meitat masculina de la humanitat admet que prefereix noies amb formes de pera o de rellotge de sorra. Com aconseguir aquest resultat, si la natura no ha concedit aquesta complexitat? Per què als homes els agraden tant les noies amb cintura fina i malucs amples?
Forma de pera: quines són les característiques?
Cada dona és única. Això s'expressa en caràcter, estil, imatge i figura, les principals varietats de les quals els estilistes són cinc. Aquests inclouen els següents tipus: "pera", "rellotge de sorra", "oval", "triangle", "rectangle". El més interessant de l'estructura del cos és que no importa com canvieu, milloreu o perdi pes, el vostre tipus de cos es mantindrà igual
Alvocat: beneficis per a les dones. Propietats útils i contraindicacions d'ús
L'alvocat exòtic és un concentrat de propietats beneficioses especialment beneficioses per al cos femení. Després de llegir aquest article, podeu esbrinar com podeu utilitzar la "pera caiman" en cosmetologia, així com què més aquesta fruita és bona per a la salut
Alvocat - fruita o verdura? Tens una pregunta, nos altres tenim una resposta
La fruita subtropical, l'alvocat, que és exòtica per als nostres llocs, ha guanyat una gran popularitat durant l'última dècada a Rússia. Tanmateix, la seva aparició al mercat en un primer moment va provocar desconcert entre els compradors: l'alvocat és una fruita o una verdura? I, sobretot, com netejar-lo i menjar-lo?
