Noms de baies negres, útils i perilloses per a la salut

2024 Autora: Henry Conors | [email protected]. Última modificació: 2024-02-12 04:54

Colorit per a la vista i apetitós de gust, tenen moltes baies negres. No sempre ens coneixem els seus noms, així com les seves propietats. Entre els representants del regne de les baies hi ha exemplars que ens són molt valuosos, però també n'hi ha que l'ús pot posar en perill la vida. Parlem dels dos.

Noms saludables de baies negres

grossa negra

Aquest és el líder en contingut de vitamines i substàncies biològicament actives. Aquesta baia fragant s'utilitza en la medicina popular com a diaforètic, antisèptic, colerètic, hemostàtic, diürètic i tònic. Es creu que té un efecte positiu en la intel·ligència humana. Els científics han descobert que la grosella negra prevé la formació de cèl·lules canceroses. Delicioses melmelades, sucs, compotes, melmelades i vins s'elaboren amb baies.

Blackberry

Sovint, els habitants de les latituds del nord pregunten pel nom d'una baia negra, molt semblant als gerds. No és estrany, perquè són parents, tots dos pertanyen a la família de les Rosaceae. I tots dossón "aspirines" naturals. Les mores són un còctel de vitamines sencer. A més, les baies són riques en minerals i àcids orgànics, per la qual cosa tenen propietats tòniques i antiescleròtiques. Les mores redueixen el sucre en la sang.

Nabius

A més d'una gran quantitat de vitamines, la baia és rica en polifenols, una substància que, segons els experts, pot restaurar les cèl·lules cerebrals danyades. L'extracte de nabius funciona bé amb mal alties oculars. Les baies bullides s'utilitzen com a remei extern per a les cremades i l'èczema. Melmelades, melmelades, salses de nabius: veritablement "menjar dels déus".

Aronia

Un altre nom és chokeberry. Les baies grans, sucoses i àcids, poden reduir la pressió arterial. Es recomanen per a mal alties de la glàndula tiroide i per a la mal altia de la radiació. A partir d'arrona es preparen begudes refrescants meravelloses i vi fragant.

En enumerar els noms de les baies negres, convé recordar la morera.

Mulberry

L'arbre creix a les latituds meridionals, és famós per les seves baies inusualment sucoses, de les quals s'elaboren sorbets, melmelades, melassa. Al Caucas, es couen deliciosos pans i pa de pessic amb la polpa de les baies. Els fruits de la morera tenen un efecte beneficiós sobre l'hematopoesi, el metabolisme. Atenuen la gana, enforteixen l'estat general i augmenten la potència.

Noms de baies negres per consumir amb cura

Nightshade

Les baies fresques no són gens gustoses, així que se'n fa melmelada o melmelada. Els fruits de solanàcies tenenacció antihelmíntica, utilitzat per a l'epilèpsia, convulsions, mals de cap, alleujar la sobreexcitació. Però només les baies madures són aptes per menjar, perquè la solanàcula verda conté substàncies tòxiques.

Saüc negre

Els pinzells amb petites baies escampades s'utilitzen àmpliament tant en cuina com amb finalitats medicinals. Fan melmelada, melmelada, melmelada. Les baies seques s'utilitzen per fer tes contra el fred, i les fresques s'utilitzen per al reumatisme i l'artritis. Però els saücs verds, com altres parts de la planta, són verinosos.

Noms de baies negres que no s'han de menjar

Belladona

La delicadesa de les baies grans i brillants és que tenen un gust dolç. Però fins i tot unes quantes baies menjades poden causar aturada respiratòria i fins i tot la mort. Els primers signes d'intoxicació: sensació d'ardor a la boca, batecs forts del cor, enfosquiment o "mosques" als ulls. En casos greus, es poden produir convulsions.

Wolfberries

Són molt semblants en aparença a la cirera dels ocells. Però, a diferència d'ella, maduren al setembre-octubre. Les baies menjades després d'una hora i mitja causen diarrea, debilitat, convulsions, amb intoxicació greu, és possible la mort.

Ull de corb

Als matolls dels boscos caducifolis pots trobar una planta amb una sola baia de color gris negre. D'aspecte apetitós, és molt verinós. L'enverinament es manifesta amb vòmits, marejos, diarrea.

Crow

Baies allargades de la mida d'un pèsol descansen en un pinzell sobre potes llargues,no només són negres, sinó vermells i blancs. El seu suc provoca inflamació de la membrana mucosa de la boca i els intestins. Fins i tot tocar la pell pot causar butllofes.