El canyís comú és una planta erecta herbàcia alta que creix al llarg de les ribes d'embassaments, llacs, planes inundables, pantans, escups marins i prats humits, sovint a una profunditat d'un metre i mig.
Canya comú: descripció
Aquesta és una planta cosmopolita que es pot trobar gairebé a tot arreu excepte als deserts i l'Àrtic.
L'alçada d'aquesta planta perenne de vegades pot arribar als 4-5 metres, la tija buida fa 2 centímetres de diàmetre. Després de la floració, la tija recta es torna llenyosa. Les fulles de color verd grisenc de la canya són lineal-lanceolades, allargades i es caracteritzen per la rigidesa i les vores tallants. Sota ràfegues de vent fort, poden inclinar-se cap a la superfície de l'aigua, pràcticament tocant-la, sense trencar-se mai.
Inflorescència: una gran panícula esponjosa (violeta o platejada), formada per un gran nombre d'espiguetes petites. La pol·linització de canyes es produeix amb l'ajuda del vent, la floració s'observa entre juliol i setembre. Els fruits són grans, que maduren a finals d'estiu - principis de tardor. No cauen durant molt de temps i criden l'atenció amb sultans esponjosos de color marró platejat. A l'hivern, aquesta plantacobert d'una manta de neu, té un aspecte majestuós, donant a l'estany, al llarg del perímetre del qual creix, un aspecte simpàtic i acollidor. El seu fort soroll de brots secs al vent és inconfusible, sembla que protegeix els habitants de l'embassament del mal temps.
Ús ecològic de la canya
Els rizomes de canya són llargs, creixen amb força i capturen constantment nous territoris. És amb la seva ajuda que es produeix la reproducció de la canya. Els seus matolls són densos i impenetrables, i tenen una gran importància ecològica. Col·locat en zones pantanses, el canyís comú (les fotos mostren la distribució massiva de la seva distribució) els asseca transformant-los en zones seques.
Això passa per la massa de tiges i fulles que absorbeixen una gran quantitat d'humitat del sòl i l'evaporen. La formació de torba també es produeix a causa de les canyes. Aquesta planta s'utilitza per alimentar el bestiar. Els alces, les nutries i els rats mesquers estan encantats de menjar-se les seves tiges dures, que també s'utilitzen a l'agricultura per ensitjar.
Ús de la canya a l'economia nacional
La canya comuna és un material excel·lent per a la producció de cistelles, estores, mobles lleugers per a cases d'estiueig, instruments musicals. És una matèria primera natural per a la fabricació de cartró i paper. A les zones sense arbres, les tiges seques de canya s'utilitzen com a combustible i els sostres també es cobreixen amb un material aïllant acústic i tèrmic d' alta qualitat. Traduït del llatí, Phragmites significa "tanca", "tanca de barça". ProduccióEl maó de tova es basa en un tall dels brots d'aquesta planta costanera. La canya també s'utilitza com a adob vegetal i fins i tot per produir alcohol.
Planta d'oxigenació
Amb la seva ajuda s'arreglen les sorres, així com es redueix el grau de contaminació de l'aigua. El canyís comú (la família a la qual pertany són els cereals) és una planta oxigenant que té un paper important per mantenir net l'estany. Es planta a la part profunda de l'embassament i es poda regularment a causa del seu creixement erràtic.
Per a un embassament petit, n'hi haurà prou amb 2-3 plantes, per a una àrea més gran es recomanen diversos tipus d'oxigenadors que, a més de canyes, inclouen corn submergit, telorez comú, ranuncul d'aigua, elodea, arrissat. herba d'estany.
Danyar la canya a l'agricultura
Per a l'agricultura, el canyís comú es considera una mala herba perniciosa que s'ha generalitzat a les terres de regadiu. Les plantacions d'arròs, alfals i cotó en pateixen en major mesura. Les principals mesures per combatre la propagació del canyís són el drenatge, el conreu repetit i profund, assecant els seus horitzons superiors amb un cessament temporal del reg, alternant la sembra d'arròs amb cultius de regadiu.
Reed és un gran element de decoració que dóna a l'entorn un toc d'exòtic i una mica de sofisticació, per la qual cosa sovint és un element clauen dissenyar parcs i jardins.
Canya comú: aplicacions mèdiques
A més de les qualitats pràctiques, la canya té una sèrie de propietats medicinals, que van ser les primeres identificades pels metges d'Orient. A la Xina, els seus rizomes eren considerats un antídot per a la intoxicació per marisc i peix, utilitzat com a agent antiemètic i colerètic i prescrit per als refredats i mal alties del tracte urinari. Les fulles de canya contenen vitamina C, midó, sucres, carotè i aminoàcids, i les tiges són riques en cel·lulosa.
A la medicina científica domèstica no s'utilitza la canya comuna. Els herbolaris de les terres siberianes recomanen una decocció dels seus brots per al tractament de la cistitis, edemes, refredats i mal alties de la pròstata. Mostra les seves propietats curatives en combinació amb l'ocell de muntanya i l'alceta. Es recomana una infusió de brots de canya per a l'anèmia, beriberi i una disminució general de la força física. Una tintura d'alcohol de les fulles té propietats diürètiques.
Quan s'assequen, s'utilitzen per fer pols, que s'escampa sobre les úlceres que no cicatritzen i les ferides supurants. Les secrecions mucoses de les tiges es tracten amb picades d'insectes. Amb mal alties intestinals i gàstriques, la canya es recomana a la dieta com a component de la nutrició dietètica. En casos d'intoxicació, la cendra fresca de canya s'utilitza com a antiemètic.
Blanc
Les tiges i les fulles de canya jove es cullen entre maig i juny. Cal assecarproduir en una habitació ventilada (en golfes, sota una marquesina), on les matèries primeres es disposen en una capa fina i es tornen periòdicament.
Els rizomes de canya es prenen del fons de l'embassament amb forques, rasclets i altres eines improvisades. A continuació, es renten sota aigua freda, es tallen les arrels petites i les parts aèries, s'assequen a l'aire durant diverses hores i després s'assequen en forns, forns, assecadors a una temperatura de 55-60 graus. Els signes de matèries primeres ben seques s'esquerden amb un cruixent, un gust dolç i una olor agradable. Els rizomes secs s'emmagatzemen durant uns 3 anys, les tiges i les fulles - 1 any.
Canya a la cuina
Les tiges joves de canya són comestibles i tenen gust d'espàrrec. En els anys de fam, fins i tot van haver d'aprovisionar-se de canya, la farina dels rizomes de la qual es barrejava amb l'habitual: un gran dèficit en aquells temps terribles. Els rizomes i els brots de canyes joves es mengen crus, s'afegeixen a les amanides, es adoba, es cou al forn; torrat en forma triturada, elaborat i begut com a substitut del cafè.
No s'han identificat contraindicacions especials per a l'ús de la canya. No obstant això, encara no es recomana utilitzar farina a base d'ella en grans quantitats en productes culinaris a causa del seu alt contingut en fibra.
La canya és una planta que resisteix la mal altia en la seva majoria. L'aranya és la principal plaga que danya la tija del canyís comú quan aquest creix en condicions adverses (humitat baixa i pobres).reg).
