La història de la beguda que va capturar el món sencer és molt interessant i fins i tot criminal: les seves plàntules es van portar en secret de país en país, de continent a continent. Així doncs, es va portar al Brasil, que és el líder indiscutible en la producció i exportació d'aquest producte al món, només l'any 1737, mentre que es coneix des del segle XIV, quan va créixer salvatge a Etiòpia..
L'aspecte natural del museu
Com sabeu, el cafè el va portar a Rússia Pere I, i la Gran Emperadriu Caterina II va ser la seva admiradora apassionada i va començar el dia amb una tassa d'aquesta beguda al llit. Les darreres dècades s'han convertit en els anys de la processó triomfal de grans misteriosos pels països del món. Amb aquesta història, és necessari i natural tenir el teu propi Museu del Cafè, preferiblement a cada país. Mentrestant, museus coneguts, que en la seva majoria van començar a obrir només al segle XXI, es troben a Viena, Hamburg, Londres, Sant Petersburg. El més antic, i naturalment el més interessant, es troba a Santos, la ciutat portuàriaBrasil.
Dispositiu tradicional
Gairebé sempre el Museu del Cafè es combina amb una cafeteria i una botiga. Perquè és millor provar de recordar per sempre el gust encantador d'una o altra varietat que escoltar deu vegades sobre els matisos de la seva diferència. Aquesta combinació també és bona perquè la venda la fan especialistes, i no només venedors. S'ha escrit molt sobre la beguda preferida de la gran majoria dels habitants del planeta. Tanmateix, el Museu del Cafè és bo perquè és una ajuda visual. Al cap i a la fi, no tots els fans d'aquesta beguda es poden permetre una tassa de cafè de primera categoria (lleu) cada matí, que inclou les millors varietats d'aràbica. Conreats en plantacions d' altitud a una altitud de 1000-1500 metres sobre el nivell del mar, processats amb cura i van assolir la maduresa absoluta, tenen un nom especial als mercats internacionals: "cafè tou cultivat en plantacions d' altitud" o "cafè difícil".
Millor vingui a provar
Diversos articles sobre aquest producte únic estan escrits en gran nombre i estan àmpliament disponibles. Però l'oportunitat d'olorar, veure la mida dels grans, el seu color només serà proporcionada pel Museu del Cafè. La ciutat de la Neva pot presumir d'això. Tot i que el Museu domèstic del Cafè es considera jove, ja que només es va obrir l'any 2008. És àmpliament conegut a Rússia i és un dels llocs preferits per als residents de la capital del nord. M'agradaria assenyalar que l'any 2003 es van obrir establiments similars a Viena i Hamburg. Això no ho ésmolt abans que el nostre museu domèstic del cafè a Sant Petersburg, que sempre està ple de visitants. I això malgrat que l'objecte descrit es troba lluny del centre de la intersecció dels fluxos turístics i l'accés amb metro és difícil: l'estació més propera és a 15 minuts a peu. Sí, i exteriorment el museu sembla discret, però força agradable.
Informatiu com tots els museus
Per descomptat, la distància del metro no és un obstacle per a la gent que va al Museu del Cafè. Embankment de Robespierre, 14 - l'adreça del complex de cafè. Disposa de diverses sales - exposició, demostració i degustació, terrassa de cafès, situada a la segona planta. El disseny exterior del museu és el més discret, però molta gent ho sap. L'entrada al Museu del Cafè, que inclou una tassa de deliciós espresso, costa 250 rubles. Hi ha mostres d'arreu del món. Aquesta beguda està envoltada de llegendes, fets interessants, detalls sucosos. Com per exemple sobre un animal anomenat luwak (o marta), que menja grans. Una de les varietats més cares - Kopi Luwak (cost 300 dòlars per quilogram) - s'obté mitjançant el processament dels excrements d'aquesta marta mitjançant una tecnologia especial.
Tot sobre el cafè i el tast
Per conèixer tots els secrets de la beguda, has de visitar el Museu del Cafè. 14 Robespierre Embankment és l'adreça d'aquesta institució, que es troba al centre vell de la ciutat, on, per cert, hi ha molts minihotels. Una acollidora terrassa-cafeteria també té l'avantatge que s'obre des d'allàimpressionants vistes de la Neva i el terraplè. El complex, que inclou una cafeteria, una botiga i el Museu del Cafè de Sant Petersburg, és famós per les seves classes magistrals, en les quals, per una tarifa (600 rubles per persona), podeu participar en el procés de preparació d'alguns tipus. d'elixir de cafè a casa. Aquest establiment també és notable perquè aquí podeu comprar cafè de qualsevol tipus, des de la qualitat més democràtica, però garantida, amb un cost de 180 rubles per 100 grams, fins a aquestes varietats, el preu de les quals arriba als 4.500 rubles pels mateixos 100 grams. Podeu aprendre coses molt interessants visitant el Museu del Cafè. Sant Petersburg, que sempre s'ha distingit per la presència de museus originals, tampoc va decebre aquesta vegada els ciutadans i convidats de la capital del nord.
Un meravellós museu d'un producte llegendari
No tots els coneixedors coneixen els detalls sobre qui va ser el primer a afegir sucre, llet o llimona a una beguda amarga i per què es va fer això. Qui i on va inventar el primer filtre. Se sap molt sobre Voltaire i la seva originalitat, si no excentricitat, però les 50 tasses que beu al dia són impressionants. Però Beethoven diàriament comptava personalment 60 grans per a les fulles de te. "Gran gent i cafè" és un tema molt interessant.
En la seva llarga vida, la beguda de cafè també va ser una panacea per a l'escorbut i la gota, i aquest producte va assolir el seu punt àlgid com a medicament a Anglaterra al segle XVI. Tots els detalls sobre aquesta famosa beguda es poden trobar visitant el Museu del Cafè de Sant Petersburg, durant el recorregut, que acaba a la cafeteria de la terrassa. OrganitzadorsEl museu va aconseguir mostrar en fotografies tot el recorregut dels grans des de la plantació fins al taulell en diferents períodes de temps, tenint en compte les particularitats dels diferents països. En record de visitar aquest meravellós lloc de Sant Petersburg, pots comprar una figureta de marta.