El urogallo es diferencia de la resta de l'ocell pollastre en un plomatge força gruixut de les fosses nasals, metatars i dits. Les úniques excepcions són els urogallos avellaners en què el peu no està completament emplumat. En tots els urollos, llevat de les perdius blanques, a l'hivern apareixen serrells còrnies als costats dels dits, que doblan la mida de la pota. Tot això els ajuda a sobreviure al bosc fred i nevat. El gallo negre suporta l'hivern amb força facilitat. Disposen refugis tèrmics a la coberta de neu i utilitzen agulles, aments, brots i brots com a aliment. Els serrells calents els ajuden a cavar ràpidament a la cambra i faciliten el moviment al bosc d'hivern; el dens plomatge de les potes serveix de llit càlid i la fossa nasal condensa la humitat. La temperatura en aquest niu hauria de ser inferior a 0 °C, de manera que si puja una mica més, el gallo negre fa un forat de ventilació al sostre.
Només el gall fer s'ho pot permetre +2 °С, llavors les parets es tornen gelades. Les vores afilades de la coberta del bec s'anomenen ramfoteki, us permeten tallar i arrencar agulles, brots i brots. El revestiment molt gruixut de l'estómac, així com la gran quantitat de còdols que s'empassa l'ocell i el múscul de l'estómac molt fort treballen junts com autèntics molins.molí.
Menjar
A l'estiu i a la primavera, l'aliment principal són els verds i les flors joves, així com els brots d'herbes i arbustos, i amb l'arribada de la tardor, el gallo negre canvia a menjar de baies. Pràcticament no mengen insectes, però com més al sud, més els fan servir, sobretot els nadons. Les ales són força curtes, lleugerament arrodonides, permeten que els ocells s'enlainin verticalment, però pràcticament no estan adaptades per a vols llargs. La cua sol ser de longitud moderada, lleugerament arrodonida.
Característiques
El gallo negre és un ocell terrestre. Passa la major part de la seva vida a terra o a la neu, però a la tardor passa la nit entre els arbres. Es mouen amb força facilitat i poden córrer molt ràpid. Se senten bastant segurs als arbres, encara que les branques siguin primes. Distribuït a Euràsia i Amèrica del Nord, excepte al sud-oest i sud-est. Nien fins i tot a la costa de Groenlàndia. Al sud fins a les costes del Golf de Mèxic, Japó i els Pirineus. La majoria són ocells forestals, algunes espècies viuen als arbustos i algunes poden viure fins i tot a la tundra àrtica.
I quins jocs d'aparellament organitza el urogallo! Les fotos d'ells sovint es poden trobar a diverses revistes. Entre ells, n'hi ha tant monògams com polígams (tot és com amb les persones!), aquests últims es caracteritzen per la conversa en grup. Durant ell, els mascles acudeixen a llocs especials on realitzen rituals complexos amb postures i sons especials. Els nius es construeixen directament a terra, per regla general, es tracta de petites depressions, lleugerament revestides de fenc i plomatge.
Conclusió
Tots els ocells urollos són exemples molt valuosos de la caça esportiva, però actualment moltes espècies estan enumerades al Llibre Vermell. La idea d'ells com a ocells antics és errònia, aquesta és una de les famílies de gallines més joves, encara que ja és força nombrosa. Ja hi ha unes 19 espècies.
