Per molt bona que sigui l'amfitriona, però qualsevol pot tenir un problema similar: a la cuina i a la nevera hi ha una olor desagradable de vedella o porc. Com desfer-se de l'olor de la carn?
Primer, heu d'inspeccionar la nevera i el congelador, trobar el producte malmès i examinar-lo acuradament. Potser es pot millorar la situació. Per exemple, a la nevera simplement hi ha carn vella. Com desfer-se de l'olor?
Vies
Si la carn no està podrida, sinó vella i fa pudor, podeu provar de cuinar-la després de processar-la. Si el procés de decadència acaba de començar, el producte encara es pot desar. Hi ha diverses maneres de desfer-se de l'olor desagradable de la carn:
- podeu adobar el producte en vi negre afegint-hi diverses espècies de forta olor: farigola, romaní, anet, alfàbrega;
- la mostassa elimina bé qualsevol olor. Podeu arrebossar-ne un tros de carn, deixant-lo així durant un parell d'hores;
- també elimina perfectament l'olor de l'all. Poden fregar la carn;
- ajuda notablement a eliminar l'olor desagradable de la carn fortasuc salí o de magrana;
- pots sumar el producte amb llet durant un parell d'hores, repetint el procediment una o dues vegades;
- decocció freda de camamilla amb una mica de sucre. Cal posar-hi carn vella durant mitja hora. Aquest procediment ajudarà a eliminar l'olor.
Després d'utilitzar tots els adobs, la carn s'ha de rentar a fons amb aigua freda i fregir-la. Tanmateix, si el producte es fa malbé irremediablement, és millor no arriscar-s'hi. Després de tot, el tractament tèrmic en aquest cas no ajudarà. La carn, com a producte perible, està sotmesa a la ràpida acció destructiva dels bacteris putrefactius. Malbé, per descomptat, no és bo per al consum.
Si fa olor als plats…
Ara parlem de com desfer-se de l'olor de la carn en una taula de tallar o un ganivet? Per fer-ho, tractar-los amb aigua calenta amb detergents o refresc. El rentavaixelles fa un treball excel·lent eliminant les olors desagradables.
Si fa olor a la nevera…
Com desfer-se de l'olor de la carn que s'ha absorbit a la nevera?
Un remei senzill que elimina ràpidament les olors desagradables a la nevera funciona bé. Cal posar un plat a dins ja sigui amb rodanxes de llimona o taronja, o bé amb grans de cafè i cafè acabat de mòlt. El bicarbonat de sodi senzill funciona bé per a les olors. Es posa en un recipient obert a la nevera durant diversos dies. Absorbeix tots els sabors estrangers. Pots comprar tovallons especials a la botiga que absorbeixen les olors i posar-los a la nevera.
Maneres més eficients
Si aquests remeis no van donar resultats, hem de passar a mesures més serioses.
Primer cal apagar la nevera. Després renta-ho. Hi ha diverses maneres molt provades d'eliminar les olors de manera efectiva:
- una solució de qualsevol detergent que s'utilitzi a la cuina;
- solució de suc de llimona en aigua en una proporció d'1:1;
- solució de refresc - preparada a partir d'un parell de cullerades de soda i un litre d'aigua tèbia.
La nevera buida es renta a fons amb qualsevol de les solucions anteriors, les parets s'assequen. Només després d'això, el dispositiu es pot connectar a la xarxa i omplir-se de productes.
Sembla que tot està fet bé, però encara hi ha una aroma desagradable. Com desfer-se ràpidament de l'olor de la carn podrida?
Llimona (pella i suc) ajudarà
Probablement, el producte s'ha deteriorat molt i ha empapat completament l'interior de la nevera amb la seva olor. Per tant, val la pena utilitzar mitjans potents. Un és fer una solució amb el suc i la pell d'una llimona i aigua. Aquesta solució s'ha d'escalfar i mantenir calenta a la nevera.
Després d'això, el dispositiu es tanca durant cinc o deu minuts. Durant aquest temps, la placa a les parets, partícules d'aliments secs i possiblement carn podrida, que emeten una pudor, comencen a suavitzar-se. Després suaumentrentat amb solució salina. Per millorar l'efecte, podeu netejar les parets ja seques de la nevera amb refresc sec esquitxat amb una esponja.
Amoníac
Si la carn està podrida, com desfer-ne l'olor? Una solució d'amoníac també ajuda molt. No només actua sobre les aromes, sinó que també destrueix els bacteris. Només calen unes gotes d'amoníac per litre d'aigua per netejar la nevera. Tanmateix, després s'ha de ventilar durant 24 hores, no es pot omplir de menjar i les portes no es poden tancar.
Potser hauríeu de revisar acuradament tots els productes de la nevera i el congelador. Al cap i a la fi, els aliments sense embalatge podrien absorbir l'olor de la carn malmesa i hi podrien començar els bacteris.
La nevera s'ha de rentar dues vegades al mes. Aleshores, la qüestió de com desfer-se de l'olor de la carn podrida o qualsevol altra olor desagradable no es mantindrà.
Rentar la pica
Tot està fet: es renta la nevera, s'ordena el menjar, però la desagradable olor encara flota a la cuina. Probablement, la carn feia olor mentre es descongelava a l'aigüera, hi havia líquid sagnant al sifó del got, i ara l'aigüera és la font d'aquesta olor fètida. Com desfer-se de l'olor de la carn podrida a la pica? Aboqueu un got de refresc a l'aigüera i aboqueu una gran quantitat d'aigua bullint - 3-5 litres. Es produirà una reacció química. Les partícules de greix adherides s'allunyaran de les parets de la canonada de clavegueram i l'olor de la carn desapareixerà. A continuació, esbandiu l'aigüera amb aigua calenta.
Desfer-se de l'olor de l'habitació
Com desfer-se de l'olor de la carn? Heu de fer una neteja seriosa. Cal rentar el terra amb un desinfectantdetergent que conté clor. Després del rentat, la cuina ha d'estar ben ventilada. També cal netejar les parets dels mobles. Per a això, qualsevol detergent rentavaixelles diluït en aigua és adequat. Després de tot, el greix s'assenta a les parets i absorbeix les olors. Les superfícies netes dels mobles us ajudaran a desfer-vos de les olors desagradables més ràpidament.
Olor de microones
Passa que la desagradable olor de la carn prové del microones. Segurament fa molt de temps que no es renta. S'hi ha acumulat una gran quantitat de partícules d'aliments que es podreix gradualment, creant una olor desagradable persistent. Per tant, el microones s'ha de rentar amb els mateixos productes que per a la nevera. A continuació, es col·loca una llimona picada en un dispositiu net, es col·loca un recipient amb aigua, l'estufa s'encén durant tres minuts. Per evitar problemes amb les olors al microones en el futur, és millor utilitzar una tapa de plàstic especial quan escalfeu els aliments.
Conclusió
Ara ja saps què fer si la carn està podrida. Com desfer-se de l'olor? És força senzill, utilitzant els detergents o mitjans improvisats de què disposa qualsevol hostessa. No obstant això, és millor no portar l'assumpte a un desastre amb els productes carnis, sinó controlar l'estat dels productes a la nevera i al congelador de manera oportuna.
