Taula de continguts:
Vídeo: Grey parlant: descripció, hàbitat, seguretat
2024 Autora: Henry Conors | [email protected]. Última modificació: 2024-02-12 04:56
El parlant gris és un dels bolets més grans d'aquesta espècie (parlador). Es considera comestible condicionalment. Tanmateix, en els últims anys, l'opinió sobre la seguretat d'aquest fong ha canviat. La raó d'això va ser que als països europeus hi havia diverses intoxicacions amb parlant de sofre. Els estudis han demostrat que en la seva forma crua, aquest bolet és pràcticament no tòxic i relativament segur. Tanmateix, hi ha matisos.
Després del tractament tèrmic, el parlant gris pot causar diversos trastorns respiratoris i digestius en algunes persones, així com un augment de la sudoració. A més, sals de metalls pesants com el mercuri i el cadmi s'acumulen als cossos fructífers d'aquests bolets. El parlant gris té la capacitat d'acumular-los del sòl. Tanmateix, la intoxicació a Europa pot ser el resultat de les condicions ambientals locals. A Rússia, no s'ha registrat cap cas de dany per a la salut a causa del consum d'aquest bolet.
Descripció
El parlant gris fumat, en les seves característiques morfològiques, és el més proper al parlant del peu bot. malgrat aixòaquest últim és una mica més petit i té una pota grisa en forma de maça. El barret d'un parlant gris pot arribar als 20 cm de diàmetre. La seva cama sovint arriba als 15 cm d'alçada. El barret d'aquest bolet és de color gris-marró o gris cendra en temps sec. A la pluja o a la boira humida, es torna marró groguenc amb una vora clara i un recobriment cerós blanquinós. Aquest últim s'elimina fàcilment. De vegades el barret s'esvaeix. Com a resultat, es torna gairebé blanc.
Els plats de bolets poden tenir un to groguenc o blanquinós. En exemplars joves, les capes són convexes, hemisfèriques, amb les vores ben corbades. A mesura que envelleix, es torna convex-postrat, en forma d'embut, carnós i gruixut. Les vores poden redreçar-se o romandre lleugerament cap avall. La cama arriba als 3 cm de diàmetre, és de color blanquinós o grisenc. El parlant gris té una polpa blanca fragant, densa i fibrosa, de gust lleugerament agre. A la tija, és aquosa i solta, suavitzant-se amb l'edat. Té una aroma dolça en pols. La pols d'espores d'una ombra crema clara té un parlant gris. Es pot veure una foto d'aquest bolet en aquest article.
Hàbitat i distribució
Aquest bolet es pot trobar als boscos de coníferes i mixtos des de finals d'agost fins a finals de tardor. Sovint, un parlant gris creix al costat dels bolets reals. Tanmateix, si l'estiu era sec, pot ser que no aparegués gens. De vegades es troben grans concentracions d'aquests bolets en llocs paravents desordenats del bosc al costat.matolls d'ortigues. Per això, el parlant gris en algunes regions s'anomena roig. Aquest bolet pot formar anells de bruixa. Es pot distingir d' altres parents pel seu cos fructífer gris-cendra i només per la seva forma característica. Aquest fong és comú a Primorsky Krai, Sibèria i a tota la part europea de la Federació Russa. Heu de ser capaç de distingir un parlant gris d'un entoloma verinós.
Rendiment culinari i seguretat
El parlant gris es menja a tot arreu. No obstant això, les seves qualitats gustatives deixen molt a desitjar. També cal recordar que no totes les persones toleren bé aquest fong. Alguns plats de govorushki poden causar reaccions al·lèrgiques. Abans de menjar, s'ha de bullir (3-5 minuts). Aquest bolet es menja salat i fregit.
Recomanat:
Què és un passaport de seguretat antiterrorista per a una escola o un objecte cultural? Desenvolupament i mostra d'un passaport de seguretat antiterrorista
Un exemple de passaport de seguretat antiterrorista per a un objecte és un document d'informació i referència que permet determinar el grau de compliment d'aquest objecte amb els requisits per a la seva protecció davant les accions de grups extremistes o altres antiterroristes. -Actes socials
Amenaces militars a la seguretat nacional de Rússia. Garantir la seguretat nacional
Ara més que mai, les amenaces militars a la seguretat nacional de Rússia són rellevants, però el diable és tan terrible com se'l representa? Fem una ullada més de prop
Consell de Seguretat de l'ONU. Membres permanents del Consell de Seguretat de l'ONU
L'ONU és una de les organitzacions més influents del nostre temps. Què és i com va sorgir?
Seguretat financera de l'estat: concepte, criteris, amenaces externes i internes. Indicadors de seguretat i la seva disposició per part de les autoritats
La seguretat financera és un component important de la seguretat econòmica de l'estat. Aquest concepte caracteritza l'eficàcia del funcionament del país a nivell macro. El govern està obligat a protegir els interessos nacionals de l'estat, així com la seguretat financera. Això és necessari per enfortir la posició del país en l'àmbit internacional. L'essència, els criteris i els principals indicadors de la seguretat financera de l'estat es tractaran a l'article
Seguretat econòmica de l'individu: el concepte de sistemes, amenaces i seguretat
La seguretat econòmica de la persona està garantida per l'estat. D'això depèn la seguretat dels sistemes a nivells superiors. Una persona és més vulnerable a l'impacte de diversos factors negatius. Per tant, hi ha una sèrie de normes que us permeten protegir una persona de les influències negatives. És una part important de la seguretat nacional del país. Aquest concepte es tractarà a l'article
