La majoria de les espècies de peixos d'esturió viuen a l'aigua salada del mar i neden per desovar a l'aigua dolça. Els representants de l'sterlet estan dotats de les dimensions més petites, que de mitjana tenen mides de 30 cm a 1 m i un pes de mig quilo a 4 kg. El representant més gran de l'espècie és la beluga, que arriba a les 2 tones de massa i 9 m de llargada.
Avui, la pesca d'esturions és la pesquera més gran del món. A més de la carn, aquesta espècie també és valuosa pel seu caviar. Durant la posta està prohibida la pesca. Però la caça furtiva floreix a tot arreu, tot i que es combat activament.
Característiques externes i estructura
Els representants dels esturions són un dels peixos més grans de les extensions d'aigua dels rius i mars, tenen un cos allargat, que està cobert amb cinc fileres d'escuts d'os: 1 a la part posterior, 2 als costats i 2 a la part posterior. el ventre. Entre ells hi ha plaques òssies. L'esturió és un peix amb un musell allargat en forma de con, semblant a una pala. Per sota del cap hi ha els llavis carnosos de la boca, que en diverses espècies té forma de mitja lluna i també es troba als costats. A sota del morrió hi ha 4 antenes. Mandíbulaté una forma retràctil sense dents.
L'aleta radial del pit està significativament engrossida i té l'aspecte d'una columna vertebral, mentre que l'aleta dorsal està lleugerament empesada cap enrere. La bufeta natatòria es troba sota la columna vertebral i està connectada a l'esòfag. L'esquelet ossi té una estructura invertebrada i cartilaginosa amb la preservació de la notocorda. Les membranes de 4 brànquies s'uneixen a la faringe i es fusionen a la gola, també hi ha 2 brànquies accessoris addicionals.
Informació general
En la majoria dels casos, totes les espècies de peixos d'esturió en el moment de la posta es traslladen a fonts fresques, en aigües poc profundes. La seva població és força prolífica, i els individus ja prou madurs i grans poden produir milions de larves. La posta té lloc a la primavera. Cal destacar que algunes espècies, a més de la posta, entren a les aigües dels rius i barris d'hivern. Viuen principalment al fons dels embassaments, s'alimenten de petits peixos, cucs, mol·luscs i insectes.
Pubertat
La família dels esturions, la llista de la qual inclou unes 2 dotzenes de varietats, està representada principalment per centenars. El període de preparació d'un individu per a la posta es presenta de diferents maneres segons l'hàbitat i el tipus de peix. En aquest moment, podeu observar com les aigües poc profundes d'alguns rius d'aigua dolça estan plenes de representants d'esturions. Després de la posta, els individus productors de caviar baixen al llarg del riu fins al mar, augmenten de mida i es desenvolupen. L'any següent, tornen a generar.
El creixement de l'esturió, així com la maduració, és molt lent. Algunes espècies només estan a punt per reproduir-sede 20 anys. En les dones, la pubertat es produeix en el període de 8 a 21 anys, en els homes de 5 a 18 anys. Però pel que fa al pes, podem dir que les espècies de peixos d'esturió són els habitants dels embassaments de més ràpid creixement. Els esturions del Dnièper i el Don arriben a la pubertat més ràpidament, els habitants del Volga arriben a la pubertat molt més temps.
generació
No totes les femelles desoven cada any. Només l'esterlet es reprodueix anualment. Els representants dels esturions desoven a la temporada de primavera-estiu a les aigües dolces dels rius de corrent ràpid. Té una estructura adhesiva, de manera que s'adhereix bé a lloses o còdols.
Fregit
Les larves que surten dels ous tenen un sac vitellin, que provoca el període d'alimentació endògena. Els alevins poden consumir aliments externs de manera independent en el moment en què la bufeta endògena es resol completament. Després ve el període exògen de la nutrició activa. Després d'això, els alevins poden romandre a les aigües del riu, però sovint les larves roden al mar a l'estiu del mateix any. Així es crien els esturions. Les fotos dels seus diferents representants es poden veure en aquest article.
Alimentant alevins
El primer aliment per als alevins d'esturió és el zooplàncton, com la dafnia. Després de començar a menjar representants de crustacis:
gammarids, quironòmids, mysis.
L'excepció són els alevins beluga depredadors, que no tenen sac vitel·lí i comencen a menjar sols mentre estan al riu.
El desenvolupament dels esturions fins a la maduresa sexual es produeix a les aigües marines. Els representants anàdroms dels esturions es divideixen en espècies de primavera i hivern. Per als primers, és costum entrar als rius a la primavera. La seva posta es produeix gairebé immediatament. Els cultius d'hivern entren al riu des de la tardor, passen l'hivern i desoven la primavera vinent.
Classificació de la família d'esturions
Inicialment, es van distingir dos gèneres d'esturions:
esturió;
Skafir.
Tots ells en total sumaven unes 25 espècies de peixos que només es trobaven a latituds temperades: Àsia, Europa i Amèrica del Nord. Amb el temps, la població d'alguns d'ells va desaparèixer.
Vistes
Les espècies d'esturions són molt populars a la pesca. Actualment, es coneixen 17 varietats de representants d'esturions. Els tipus més populars són:
1. La beluga és el tipus de peix d'aigua dolça més antic. El seu cicle de vida pot durar 100 anys. La beluga més gran pot arribar als 5 m de llargada i tenir una massa de 2 tones. El cos del peix és de forma semblant a un torpede, cobert amb plaques protectores d'os en 5 fileres, gris fosc a d alt i blanc a sota. Des de la part inferior del musell hi ha antenes que proporcionen l'olor al peix, i una boca en forma de falç. Les femelles són més grans que els mascles. La beluga és un depredador que s'alimenta més sovint d'anxoves, gobi, arengada, vobla i anxova. Les femelles desoven cada 2-4 anys a la primavera.
2. L'esturió rus és un peix en forma de fus amb un musell curt i rom. Les antenes es troben a l'extrem de la boca. Molt sovint, el peix té un color negre grisenc a la part superior,flancs marró grisenc i ventre blanc. L'esturió rus arriba a una longitud màxima de 3 m i pot pesar fins a 115 kg. En aquest cas, el cicle de vida arriba als 50 anys. A la natura, l'esturió pot formar híbrids amb l'esturió, la beluga, l'espiga i l'esturió estelat. Això passa molt poques vegades, però es poden trobar híbrids similars. Hàbitat dels peixos: mars d'Azov, Caspi i Negre.
3. Esturió siberià. El cos del peix està cobert de nombrosos fulcres i plaques òssies, la boca és retràctil. Aquest peix no té dents. Davant de la boca hi ha 4 antenes. Hàbitats de l'esturió siberià: les conques del Yenisei, Ob, Lena i Kolyma. El peix màxim creix fins a 3 m de llargada, arriba a un pes de 200 kg i pot viure fins a 60 anys. La posta es produeix a mitjans de l'estiu. Els esturions s'alimenten d'organismes que viuen al fons del riu: mol·luscs, amfípodes, cucs poliquets i larves de quironòmids.
4. L'esturió estel·lat viu a les conques dels mars d'Azov, Negre i Caspi. El peix esturió estelat és d'hivern i primavera. El cos allargat de l'esturió estel·lat es caracteritza per la presència d'un nas llarg, un front convex, antenes estretes i llises i un llavi inferior poc desenvolupat. Des del costat i des de d alt el cos del peix està cobert amb una densa coberta d'escuts. El dors i els costats són de color negre blavós, i el ventre és blanc. Sevruga rarament arriba a mesurar més de 5 m de llargada i 50 kg de pes.
5. Sterlet és un dels peixos més petits entre els esturions, arriba als 1,25 m de llargada i pot pesar fins a 16 kg. Té un nas estret allargat, unes antenes llargues que arriben a la boca, tocant escuts als costats, i un llavi inferior dividit en dos. Exceptehabitual per a les plaques d'esturió al cos, l'esterlet té escuts estretament entrellaçats a la part posterior. Segons l'hàbitat, el peix pot tenir un color diferent, però sovint el seu dors és d'un to marró grisenc i el seu ventre és de color blanc groguenc. Les aletes són grises a tot arreu. A més, l'esterlet té el nas rom i el nas afilat. El peix es troba exclusivament al nord de Sibèria.
