El món dels depredadors és tan divers que de vegades pots trobar-te amb un altre "devorador" on no t'ho esperes gens. Per exemple, al regne dels bolets. No tothom sap què s'anomenen els bolets depredadors, com cacen, com són útils o perillosos per als humans.
Quan es tracta de bolets, ens costa força imaginar que alguns d'ells són molt carnívors. Com pot ser això? Després de tot, "seuen" al seu lloc i ni tan sols tenen boca? Encara més interessant és que la gent ha après a utilitzar bolets assassins pel seu propi bé. Com utilitza una persona els bolets depredadors i què són, és el tema d'aquest article.
Qui són, on creixen?
Ja pel propi nom queda clar quins bolets s'anomenen depredadors. Per descomptat, els que capturen i maten les seves víctimes són organismes vius microscòpics.
Aquests bolets prefereixen instal·lar-se entre les arrels de les plantes o les molses, però sovint es troben a les masses d'aigua, especialment les estancades. Alguns d'ells viuen sobre el cos dels insectes, mentre els mengen per dins. Aquests bolets de caça poden disparar espores a una distància de fins a 1 metre. Un cop al cos de la víctima, creixen dins i se'l mengen a poc a poc.
Sorprenentment, els bolets són pràcticament els únics organismes vius de la terra que s'adapten instantàniament a qualsevol canvi climàtic. Podem dir amb seguretat que aquests depredadors microscòpics estenen les seves xarxes just sota els peus d'una persona. I aquestes xarxes mai estan buides.
Història de l'aparició
Els bolets (carnívors i no tan) són criatures tan antigues que és difícil d'imaginar. És bastant problemàtic establir exactament quan van aparèixer a la Terra, perquè els científics pràcticament no es troben amb restes fòssils. Molt sovint, només es poden trobar en petits trossos d'ambre. Així és com es va descobrir un antic bolet fòssil a França que s'alimentava de cucs de fins a 5 mm de llarg.
Els científics creuen que fins i tot aquest bolet prehistòric encara no és el progenitor dels moderns. En el procés d'evolució, les seves funcions "assassines" han renascut tantes vegades que no es poden comptar. Per tant, els caçadors de bolets moderns ja no són parents dels depredadors prehistòrics.
Classificació dels bolets per tipus de trampes
Com que alguns bolets són creacions depredadores de la natura, tenen, en conseqüència, algun tipus d'aparell de captura.
Més precisament, hi ha diversos tipus:
- caps enganxosos, de forma esfèrica, situats al miceli (característic de Monacrosporium ellipsosporum, A. entomophaga);
- enganxósramificació d'hifes: Arthrobotrys perpasta, Monacrosporium cinopagum;
- trampes adhesives de xarxa, que consisteixen en un gran nombre d'anells, que s'obtenen ramificant hifes: un dispositiu d'aquest tipus per a la caça té, per exemple, Artrobotris de baixes espores;
- dispositius de captura mecànica: la presa és estrènyer i mor: d'aquesta manera Dactylaria blanca com la neu caça les seves víctimes.
Per descomptat, aquesta és una informació força breu sobre quins bolets són depredadors i com cacen. De fet, hi ha moltes més varietats d'aquests caçadors microscòpics.
Com cacen els bolets assassins?
Doncs, bolets depredadors: com cacen i a qui mengen? Els bolets col·loquen les seves trampes enganxoses al gruix del sòl i esperen petits cucs: nematodes. Un gran nombre d'aquests anells creen xarxes senceres situades al voltant del miceli. Tan bon punt el cuc toca la vora, immediatament s'enganxa. L'anell comença a encongir-se al voltant del cos de la seva víctima, és gairebé impossible escapar. Tot passa molt ràpidament, en fraccions de segons.
Les hifes penetren al cos del cuc capturat i comencen a créixer. Encara que per miracle el nematode aconsegueix escapar, això no la salvarà. Les hifes del seu cos creixen tan ràpid que en un dia només quedarà una closca del cuc. Juntament amb el cuc moribund, el miceli "es mourà" a un lloc nou i tornarà a estendre les seves xarxes.
Bolets desconeguts
Poca gent ho sap, però els populars bolets d'ostra també són bolets depredadors. No perden l'oportunitat de festejar amb un cuc obert. Com altres caçadors, el seu miceli estesa les seves hifes annexes, que produeixen una toxina força verinosa.
Aquest verí paralitza la víctima i les hifes l'enfonsen a l'instant. Després d'això, el bolet d'ostra digereix amb calma les seves preses. Les toxines de bolets d'ostra no només afecten els nematodes. De la mateixa manera, fins i tot mengen enquitraids, parents bastant grans del cuc de terra. Això és facilitat per la toxina ostearina produïda pels fongs. Els àcars de la closca, que es trobaven a prop, tampoc seran rebuts.
Així que aquests bolets són perillosos per menjar? No. Els científics diuen que no hi ha cap toxina verinosa al cos fructífer del fong. Els bolets d'ostra només necessiten el mecanisme programat per la natura per protegir-se de les plagues: tardígrads, paparres i colles.
Els bolets assassins són amics per sempre, però no sempre
Ara parlem de com l'home utilitza els bolets carnívors. Poden ser útils en l'activitat econòmica o són perillosos?
El caçador de fongs, que destrueix nematodes i altres plagues semblants, és sens dubte un amic de l'home. La infestació severa del sòl amb nematodes és un gran perill per als cultius. Però com que els bolets són depredadors, necessiten constantment menjar, queconvertir-se en plagues. Així doncs, els bolets caçadors han estat durant molt de temps una excel·lent alternativa als fàrmacs molt tòxics amb efectes antihelmíntics, l'ús dels quals no només provoca la contaminació ambiental, sinó també una major resistència als verins i les mutacions dels mateixos paràsits.
Però els bolets depredadors no sempre són amics humans. Des del segle X-XII, la humanitat coneix una mal altia anomenada a Europa occidental "el foc de Sant Antoni". A Rússia, aquesta mal altia es va anomenar "retorsió del mal", que transmet plenament l'estat del pacient. Els símptomes d'aquesta mal altia són vòmits, pèrdua de gana, dolor terrible als intestins i l'estómac, debilitat. En els casos més greus, hi havia una curvatura i necrosi de les extremitats, la carn es va separar dels ossos.
Durant molt de temps ningú sabia què causava tanta desgràcia. Només després de molt de temps es va trobar que la mal altia és causada per l'ergot, un fong depredador que viu a les espigues del sègol i que hi forma banyes negres. Contenen una substància verinosa: l'ergotina. Per tant, avui la mal altia s'anomena ergotisme. El pa elaborat amb aquesta farina no s'ha de consumir, ja que el verí conserva les seves propietats fins i tot a altes temperatures.
Conclusió
Ara en saps una mica més. En particular, sobre quins bolets es diuen depredadors, com cacen i com poden ser útils o perillosos per als humans. A més de ser molt interessant, és molt possible que aquest coneixement us sigui útil en el futur.
