La biografia de l'empresa és la seva història d'èxit, un clar exemple de com construir vida i feina. Confuci va escriure: "Trieu una feina que us agradi i no haureu de treballar ni un dia de la vostra vida". Fa molt de temps, tres amics amants del cafè ho van fer. Van convertir la seva afició en una professió. Els amics no tenien cap concepte de negoci específic. El que van fer es podria anomenar creativitat més que estratègia. Tot i així, el món sencer es va assabentar aviat de la cafeteria amb el nom original "Starbucks".
Com va començar tot
Així que tres joves (dos professors -història i anglès i un escriptor), que es coneixien pels seus estudis a la universitat, van tenir una idea. Qui es va convertir en l'iniciador - Jerry Baldwin, Gordon Bowker o Zev Siegl - no és important. Com que a tothom li agradava el cafè, la idea era senzilla: obrir una botiga que vengués una beguda en grans. Però necessitaven diners per a això. Els nois van aportar 1.350 dòlars cadascun. Sí, van agafar cinc mil. Això va ser suficient per a 30El setembre de 1971, la botiga va obrir les seves portes a tothom.
A quin estat es van originar les cafeteries Starbucks, et preguntes? Contestem: això és Washington, la ciutat de Seattle.
I una cosa més. Els entusiastes es van inspirar en aquesta gesta per Alfred Peet, un empresari que d'alguna manera torrava grans d'una manera especial i ho va ensenyar als nois. I es van posar a vendre cafè segons una recepta secreta.
Com anomenaries el iot…
Seattle és el centre més gran del nord-oest dels Estats Units i un important port marítim. Per tant, pensant en el nom de la seva futura creació: la cafeteria Starbucks, els fundadors van decidir el nom de l'assistent del capità del vaixell balener del famós llibre "Moby Dick". Es deia Starbucks.
També van conjurar sobre el logotip. Vam decidir agafar la imatge d'una sirena (sirena). El color de la imatge és marró. A finals dels 80 i principis dels 90, es va canviar a verd. La cua està lleugerament escurçada. El pit de la noia s'amagava darrere dels cabells volant al vent. S'han afegit asteriscs entre paraules.
I finalment, al centre hi ha la cara d'una sirena. La vora verda va desaparèixer, les estrelles "es van esvair". El color del logotip s'ha tornat molt més clar.
Així que les cafeteries Starbucks van aparèixer als carrers de la ciutat. Al principi, l'empresa només venia grans de cafè a Seattle, però la beguda en si no s'elaborava aquí. Només una mica. El van donar a qui ho desitjava amb finalitats publicitàries, i això va tenir un paper important.
Els amics van aprendre la tècnica del nou negoci d'A. Pete i es van expandir. El 1981 ja funcionaven cinc botigues. També hi havia una mini-fàbrica de torrat de cafè i un departament quesubministrava productes a bars i restaurants locals.
I després la xarxa va anar més enllà de Seattle. S'han obert oficines a Chicago i Vancouver.
El següent pas va ser començar a vendre productes per correu. Per a això es va elaborar un catàleg. Ara ja saps en quin estat van aparèixer les cafeteries Starbucks. I aviat es van obrir nous establiments a 33 localitats de diferents punts dels Estats Units. I tot gràcies al registre imprès.
Fet increïble: Starbucks va obrir noves botigues als anys 90. I això passava gairebé tots els dies laborables! L'empresa va aconseguir mantenir un ritme tan frenètic fins a la dècada de 2000.
Avui, per als nord-americans, no hi ha dubte de quin estat es troben les cafeteries Starbucks? On pots gaudir d'un excel·lent cafè? Després de tot, aquests establiments estan a tot arreu!
Nou mercats
I l'any 1996, l'empresa va assolir un nou nivell: les primeres cafeteries Starbucks van aparèixer a molts quilòmetres dels EUA, a Tòquio (Japó). Després de la terra del sol naixent, es van obrir 56 punts de venda al Regne Unit. Molt aviat van aparèixer les cafeteries Starbucks a Mèxic. Ara ja n'hi ha 250, només a Ciutat de Mèxic hi ha un centenar d'establiments.
Avui, la cadena de cafeteries Starbucks és molt gran. No podeu enumerar totes les adreces. És possible anomenar només els països on hi ha aquestes institucions, i després algunes. Aquests són Suïssa, Índia, Dinamarca Alemanya, Sud-àfrica, Polònia, Hongria, Xina, Vietnam, Argentina, Bèlgica, Brasil, Bulgària, República Txeca, Portugal, Suècia, Algèria, Egipte, Marroc, Noruega, França, Colòmbia i Bolívia.
A més, a Noruega, l'aeroport d'Oslo va ser escollit com a lloc per a la primera cafeteria Starbucks. A Pequín, es va registrar a la sala de sortides internacionals d'avions. En alguns llocs, aquests establiments es troben en hotels, per exemple, a Sud-àfrica.
Però això està lluny d'haver acabat! L'any passat, el 2014, Starbucks va donar sis de les seves botigues a Colòmbia i quatre a Hanoi. Més de deu establiments estaran a Bogotà el 2015. El mateix any està prevista l'obertura d'una cafeteria similar a Panamà.
Al parc, al vaixell i a les illes
Tant a Disneyland com a diferents països trobareu establiments Starbucks. L'any vinent 2015 va estar molt satisfet amb molts amants del cafè. I aquesta és la raó: ara l'inquiet Starbucks et convida a prendre una beguda aromatitzada a les illes del Canal de la Mànega.
A més, els entusiastes comerciants de cafè han aconseguit adaptar fins i tot un vaixell als seus propòsits! Això va passar l'any 2010. La primera botiga es va situar a bord del creuer Allure of the Seas, construït per les drassanes finlandeses. És el segon més gran del món.
I a Rússia també
Els directius de l'empresa fa temps que miren cap a l'inesgotable mercat rus. I a la tardor de 2007, les cafeteries Starbucks van aparèixer a Moscou (en un gran centre comercial). Molt ràpidament, els residents de la capital van apreciar aquesta institució i es va decidir obrir diverses sucursals més.
El 2012 ja es parlava de Starbucks a la capital del nord, Sant Petersburg. Els amants corren des de tot arreu cap a Primorsky Prospekt (al centre comercial)beguda fragant, beveu-la i lloeu-la.
Les cafeteries
99 estan obertes avui a Rússia. D'aquests, 71 -a la capital, deu- a Sant Petersburg. També estan disponibles a Sotxi, Ekaterinburg, Rostov-on-Don i altres ciutats.
Les xips fan les seves coses
Els que han visitat aquests establiments no deixen de sorprendre l'art de màrqueting dels líders de l'empresa. I aquí tot està implicat en el complex.
Impressionant biografia de l'empresa. Reflecteix el llarg viatge des de quan Starbucks va aparèixer per primera vegada a l'estat de Washington, des d'una petita botiga fins a l'imperi empresarial més gran del món.
Als fans els encanta visitar aquests establiments no només per l'excel·lent qualitat de les begudes, sinó també per l'ambient increïblement acollidor. Així doncs, l'interior de la primera cafeteria gairebé no ha canviat en 40 anys. Aquí es guarden les tradicions. I els clients gaudeixen del seu cafè com si fossin en una mena de museu de Starbucks.
Aquí tens un altre exemple. A totes les cafeteries del món sona la mateixa melodia alhora. I un anell de cartró ondulat s'estira sobre un got de paper: això permet que els clients no es cremin les mans.
I quin és el menú més ric! Es tracta de cafè de diferents tipus (inclòs el de temporada). També hi ha molts xarops, tes, amanides lleugeres i, per descomptat, un gran nombre de postres.
No ens oblidem de les famoses tasses tèrmiques, que es poden comprar com a record juntament amb tasses i gots de marca.
Cuidar el medi ambient
Fa uns anys, l'empresava llançar un programa anomenat Land for Your Garden. Els líders de l'imperi van decidir que el seu negoci havia de ser respectuós amb el medi ambient. El marc de cafè gastat es venia a tothom que tenia la seva pròpia granja. Després de tot, es pot utilitzar per fer compost.
Llavors Starbucks va fer un altre pas digne d'emulació. L'empresa va començar a produir tovallons de paper i bosses d'escombraries més petites. Aquest enfocament implica estalviar recursos naturals.
La següent etapa és el processament dels residus de la nostra pròpia producció. En la fabricació de gots per a begudes, van començar a utilitzar part de paper reciclat, només un 10 per cent. Algú dirà que això és molt poc. No obstant això, segons els resultats del treball, Starbucks va rebre el Premi Nacional per aquesta idea.
No et quedis mai quiet
No pots culpar les cafeteries Starbucks pel seu conservadorisme i la seva f alta de voluntat per canviar alguna cosa. Així, cada any, l'empresa ens complau amb una altra innovació.
Així que, l'any 2008, es va llançar la línia - Skinny (traduït com "flagre"). Als clients se'ls va oferir begudes sense sucre (sense sucre) i baixes en calories, a base de llet desnatada. Cadascú podia demanar el que volgués d'una selecció de productes naturals dolços: sucre moreno, mel o xarop.
L'any 2009, es va oferir als clients una altra innovació: el cafè, però en bosses. A més, la seva qualitat era tan alta que molta gent no podia entendre: és una beguda instantània o acabada de fer?
Al cap d'un temps, els visitants es van tornar a sorprendre amb una innovació única. Aquesta vegadaera la tassa de mida màxima, 31 unces.
Al cap d'un temps, l'empresa va tornar a fer les delícies dels seus clients habituals, aquesta vegada amb un cotxe interessant. Ella va fer el seu propi cafè. Estava envasat en gots prims de plàstic juntament amb llet per a cafè amb llet.
El 2012, el menú de les cafeteries Starbucks es va omplir amb refrescants de begudes fredes. Contenen un extracte de mongetes verdes (aràbica). També inclouen sabors de fruites i, per descomptat, cafeïna. Aquest producte s'ha fet molt conegut. A la gent li va agradar el seu "sabor fort, sense aroma de cafè".
El 2013, comença una nova era: vendre a través de plataformes mòbils de Twitter. I un any més tard es va posar en marxa la producció d'una línia pròpia de begudes carbonatades, per dir-ho d'alguna manera, "fetes a mà". Es poden trobar a la venda amb el nom de Fizzio.
Líders en tot i sempre
L'any 2013, Starbucks va ser nomenada una de les empreses i organitzacions reconegudes com els millors ocupadors del món. La revista Fortune va incloure l'empresa de cafè a la llista honorífica de les 100 millors empreses.
L'organització ha aconseguit aquest èxit gràcies a un sistema de remuneració molt reflexiu i just. En primer lloc, la publicació assenyalava les indemnitzacions per hores extraordinàries. En segon lloc, el fet d'un augment constant dels salaris, independentment de l'estat de l'economia mundial. Tots els empleats de Starbucks poden realment construir una carrera d'èxit en aquesta empresa i passar d'un barman normal a un alt directiu.
