Aquesta bonica planta és sens dubte un adorn del nostre planeta. El castanyer pertany a la família del faig. Els científics suggereixen que va existir en el període terciari. Antigament, la seva àrea de distribució era molt més gran que l'actual: va créixer a l'Àsia Menor, a Sakhalin i al Caucas, a Groenlàndia i Amèrica del Nord, a la vora del Mediterrani. Es considera que el lloc de naixement de la castanya és Àsia Menor i el Caucas.
Binesa impressionant
El castanyer modern fa uns 2 metres de diàmetre i creix fins a 35 metres d'alçada. Hi ha excepcions, per exemple, a Sicília, la "castanyada dels cent genets" de mida gegantina va créixer, tenia gairebé 20 metres de diàmetre. Les fulles de l'arbre són bastant grans: fins a 25 cm de llarg, l'amplada de la placa és de 8 cm. Sobre els brots estan disposats en espiral. El color de les fulles canvia amb les estacions. A la primavera són de color marró-vermell, a l'estiu es tornen verds, a la tardor es tornen grocs daurats. En arbres adults, la capçada comença a una alçada d'almenys 7 metres,les branques inferiors cauen. Després de la floració de les fulles, la planta comença a florir immediatament.
Les fruites són la principal riquesa
La gent antigament es va adonar que el castanyer es pot utilitzar per als seus propis propòsits. Els seus fruits secs en algunes zones del planeta on és impossible conrear cereals, eren el component principal de l'alimentació de les persones. Farina de fruita segons disponibilitat
Els
nutrients superen el blat i, barrejant-los, es va aconseguir millorar molt el gust i la qualitat del pa. També es menjaven els mateixos fruits secs: bullits, fregits, assecats.
Al servei de l'home
El castanyer és molt utilitzat avui dia. Els seus fruits s'utilitzen no només a la indústria alimentària, sinó també a la medicina, i els magnífics mobles estan fets de fusta. La castanyera és una excel·lent planta de mel, un arbre adult pot produir fins a 20 quilos de mel. També s'utilitza la fusta en la construcció, i de l'escorça i les fulles s'obtenen tints naturals. Però la principal riquesa de la castanya són els seus fruits. La producció mundial anual de fruits secs arriba al milió i mig de tones.
cosí llunyà
El dret a ser anomenada castanya real, o castanya noble, només té dret a la castanya de sembra (Castanea sativa). Però té un parent que és popular
significativament inferior al seu germà, però molt conegut a Rússia. Es tracta d'una castanya corrent, al nostre país anomenada cavall. En aquestes dues espècies, només els fruits són semblants, però les fulles i les flors són completament diferents. Fins i tot es refereixena diferents famílies. L'autèntic pertany al faig, i el cavall és al castanyer d'índies.
Arbre - viatger dels Balcans
Més recentment, poques vegades es van trobar castanyes d'índies al centre de Rússia. I encara que la ciutat de Kíev ja estava decorada amb aquests magnífics arbres, als territoris al nord de la capital d'Ucraïna es considerava un intèrpret convidat amant de la calor. Avui dia, la castanyada, el cultiu del qual s'ha convertit en un lloc habitual al nostre país, es considera nativa a moltes ciutats russes. I poca gent recorda que la seva veritable pàtria són els boscos de les muntanyes balcàniques. A Europa, el castanyer d'índies ha estat venerat des de fa temps com un arbre excepcional que pot decorar qualsevol parc. Un impressionant tronc robust, escorça de color blanc grisenc i grans fulles de set dits li donen un encant especial.
