Els fruits secs sempre han estat considerats un magatzem de substàncies necessàries per a l'organisme: vitamines, minerals i oligoelements. Són útils per a adults i nens. Per descomptat, són útils per a les dones embarassades i les mares lactants, que en un període tan important de la seva vida controlen acuradament la seva dieta i enriqueixen el seu cos amb vitamines tant com sigui possible. Això és important per al ple desenvolupament del fetus i del nen.
Beneficis de la lactància materna
Tothom sap que la lactància materna és l'aliment més saludable per a un cos en creixement. És per això que la majoria de mares fan tot el possible per alletar el seu nadó. Al mateix temps, les mares han de tenir cura de la seva alimentació. Tot el que consumeixen es transmet al seu nadó a través de la llet.
És molt important introduir fruits secs a la dieta durant la lactància. Els més útils per a les dones que alleten són les nous i els pinyons. Gràcies a ells, la llet es torna més nutritiva, el nen guanya pes bé. Al mateix temps, rep substàncies vitals a través de la llet de la seva mare.
El que és útilnoguera
L'ús regular de nous enforteix el múscul cardíac, té un efecte beneficiós sobre el cervell i el fetge. Els mètodes populars inclouen l'ús d'aquest increïble producte natural per al tractament i la closca.
La nou és molt útil per als nens. Contribueix al desenvolupament de l'activitat cerebral i subministra a tot el cos substàncies útils. Entre ells hi ha magnesi, omega-3, vitamines A, E i vitamines B. A causa de la presència de fibra, la nou millora els processos metabòlics i prevé l'obesitat. Un benefici encara més gran de menjar nous per a HV és la seva capacitat per millorar la digestió. Com sabeu, les dones embarassades i lactants sovint es queixen de trastorns del tracte digestiu.
Un element molt important que es troba als fruits secs és el calci. És responsable de la formació d'ossos, dents i esquelet. Per a la gent gran, els beneficis dels fruits secs s'expressen en la presència d'àcids i magnesi en la composició, que tenen un bon efecte sobre les parets dels vasos sanguinis. Per a les dones, el principal benefici de menjar fruits secs és la seva capacitat per tenir un efecte beneficiós sobre l'estat de la pell, les ungles i el cabell.
Quan pots menjar fruits secs. Això també s'aplica a l'embaràs. Durant el naixement d'un nadó, les dones sovint disminueixen el nivell d'hemoglobina a la sang, i la nou el restaura bé. A més, per al desenvolupament normal del fetus, és necessari l'àcid fòlic, responsable del desenvolupament inicial de les fibres nervioses i del cervell. Més manca de vitamina B9(àcid fòlic) pot afectar negativament el creixement del cos del nadó. Per tant, no s'han de descuidar les recomanacions dels metges.
Contraindicacions per menjar nous
Com molts altres aliments que beneficien l'organisme, les nous tenen algunes contraindicacions. Per exemple:
- Processos inflamatoris del pàncrees.
- Període d'exacerbació de gastritis o úlceres.
- Reaccions al·lèrgiques a qualsevol tipus de fruita seca.
- Procés de coagulació de la sang excessivament actiu.
És molt important observar la mesura a l'hora de menjar fruits secs durant les guàrdies. És possible menjar-los en grans volums per a una mare lactant? La resposta és negativa. No es permet consumir més de 3-4 grans al dia.
Com triar les nous adequades
No molta gent pot presumir de menjar fruits secs cultivats a la seva pròpia parcel·la, ja que no tothom en té. La majoria dels consumidors compren fruits secs al mercat o botiga. Especialment alarmant és el producte que ja ha estat desgranat. No se sap en quines condicions es va netejar i empaquetar. Consells per triar-los correctament:
- El millor és comprar fruits secs a la closca. A casa, neteja'ls tu mateix i alimenta tota la família.
- Si no és possible comprar fruits secs sencers, cal triar aquells que tinguin un color uniforme i un gran pes. El més probable és que aquests fruits secs es recullin aquest any. Si tenen un color desigual i són massa clars, teniu els fruits de l'any passat.
- No es recomana comprarnou triturada.
- Si compres un producte al mercat, és probable que et deixin provar-lo. No deixis passar aquesta oportunitat. Els grans de qualitat no han de ser salats ni amargs.
- Si compres fruits secs al supermercat, comprova la data de caducitat i la data d'embalatge.
Les nous es poden emmagatzemar a la closca durant no més d'1 any. Si haguéssiu de comprar fruits secs pelats, la seva vida útil no serà superior a 2 mesos.
Quin tipus de fruits secs puc tenir amb GV? Es creu que els pinyons són els més segurs, dels quals parlarem a continuació. En segon lloc hi ha les nous. També podeu menjar petites quantitats d'anacards i cocos. Les ametlles s'han d'utilitzar amb precaució. Si els seus grans són amargs, s'han de descartar. Les dones que alleten no haurien de menjar cacauets i avellanes, ja que són al·lèrgens forts. A més, els fongs perillosos sovint parasiten als cacauets. A més, els metges no recomanen menjar fruits secs exòtics, a excepció del coco.
Pinyons
Aquest és el fruit del pi cedre. No s'han de menjar llavors de cedres reals. Des del punt de vista biològic, no són fruits secs. Però en gastronomia i cuina s'anomenen així.
És possible tenir nous amb guàrdies, ho vam descobrir. Ara parlarem d'una fruita seca tan útil com el cedre. És ric en proteïnes, greixos i hidrats de carboni. A més, els fruits del pi de cedre contenen sucres i una sèrie de substàncies útils. Entre elles hi ha moltes vitamines del grup B, vitamina K, E itambé coure, zinc, ferro, fòsfor i magnesi.
Ús de pinyons
Les nous de pi cedre s'utilitzen sovint a la cuina a l'Est i Europa. Els pinyons per a HS no són menys útils que les nous. Contenen arginina, que és molt important per al ple desenvolupament del nen i, per descomptat, per mantenir la salut de la mare lactant.
Els curanderos tradicionals també recomanen utilitzar pinyons per a les úlceres, la gastritis i la pancreatitis. Aconsellen guardar la closca per preparar-ne un bàlsam o tintura curativa. Aquest medicament té un efecte antiinflamatori i un efecte analgèsic lleu.
Aquests petits fruits secs proporcionen beneficis insubstituïbles per a aquells que pateixen deficiències de vitamines i pèrdua de pes excessiva. Els pinyons milloren el metabolisme, enforteixen el sistema immunitari i donen força al cos. A la llunyana Sibèria, s'utilitzen per millorar el funcionament del cor, amb una manca de iode.
És possible tenir pinyons amb GV
Una nutrició adequada i nutritiva és la clau per a la bona salut d'un nadó en creixement i de la seva mare. Els pinyons són molt útils durant la lactància materna, perquè són rics en un aminoàcid anomenat arginina. Millora la renovació de les cèl·lules del cos i participa en la formació d'òrgans i sistemes en el cos d'un nen en creixement.
Les nous durant les guàrdies són molt útils. Però els científics no han demostrat que siguin capaços d'augmentar la producció de llet. No obstant això, estan segurs que amb la llet materna de fruits secs, un cos petit rep molts nutrients. Els pinyons contenen molta vitamina E. És l'element que provoca moltes opinions controvertides sobre la capacitat dels fruits secs per augmentar la lactància.
Com menjar pinyons durant la lactància materna
Les fruites del pi, com molts dels seus altres "germans", poden provocar una reacció al·lèrgica en un nadó del primer mes de vida. Per tant, durant aquest període de lactància, és millor que una mare lactant no els faci servir. Una excepció poden ser els casos en què el nen està totalment sa i cap dels seus parents propers ha patit mai d'al·lèrgia als fruits secs. En cas contrari, el millor és introduir pinyons a la dieta de la mare a partir del segon mes de lactància.
Una reacció al·lèrgica en un nen que s'alimenta exclusivament de llet materna apareix 4-5 hores després de menjar. Poques vegades passa després d'un dia o dos. Els principals signes d'una al·lèrgia en un nadó són:
- erupcions vermelles a les g altes, natges, papa o extremitats;
- inflor;
: augment de la formació de gas.
És per aquests motius que es recomana introduir els pinyons a la dieta de la mare a partir del segon mes. Cal començar la introducció amb 2-3 nucléols al dia. Aleshores necessiteu dos dies per observar l'estat de les molles. Si el nen es comporta amb normalitat, no hi ha erupcions al cos, la panxa no li molesta, és actiu i alegre, podeu afegir dos o tres pinyons cada dos dies. Heu de portar la quantitat a 30-40 g d'aquest producte, però no més.
És molt important tenir en compte el fet que l'aparell digestiu d'un nounat és molt feble. És incapaç de digerir els aliments pesats. Això és especialment cert per als nens amb una predisposició genètica a mal alties gastrointestinals i al·lèrgies.
L'alimentació d'una mare lactant ha de ser el més variada possible, ja que d'ella depèn no només la seva pròpia salut, sinó també l'estat del nen. Per tant, val la pena assegurar-se que la dieta contingui fruites, verdures, lactis i productes de llet agra, així com fruits secs, que s'han de seleccionar en funció de la reacció del cos del nadó i dels beneficis per a la mare i el nen.
Efectes secundaris
També hi ha efectes secundaris de prendre pinyons. Poden alterar les papil·les gustatives. No obstant això, aquest és un fenomen temporal. Se'n va per si sol. Algunes persones poden experimentar un sabor amarg a la boca després de menjar fruits secs. Si no prens mesures, pot durar des de dos dies fins a una setmana. Els metges diuen que aquests fenòmens es produeixen quan es menja un producte de baixa qualitat que es pot veure afectat per un fong o altres bacteris. Per tant, quan compreu fruits secs, heu de comprovar acuradament la seva data de caducitat.