Probablement, cada un dels nostres compatriotes ha sentit parlar dels nenúfars. Alguns fins i tot els han vist a la natura. És realment un espectacle inoblidable. A la superfície de l'aigua floreixen flors no cridaneres, però alhora sorprenentment refinades i elegants. I no tothom sap on creixen els nenúfars, per això creu que és impossible veure aquesta planta tan sofisticada al nostre país.
Descripció externa
Per descomptat, la part més destacada és la flor. Un nenúfar, segons la varietat, pot tenir un diàmetre de 5 a 20 centímetres. Gairebé no té aroma, i els pètals prims i allargats es troben en blanc, groc, rosa i altres colors. El nucli és groc ric, està format per molts estams. A més, en algunes espècies, la flor es troba directament sobre l'aigua, mentre que en d' altres s'eleva a la tija entre 10 i 20 centímetres.
Les fulles són de color verd intens, arrodonides, amb una osca profunda a un costat. El diàmetre oscil·la entre els 20 i els 30 centímetres. No obstant això, són verds només a l'exterior. L'interior és vermell-violeta.
El rizoma creix estrictament horitzontal, noendinsant-se massa en el sòl de l'embassament, rebent totes les substàncies necessàries per al desenvolupament de les capes superiors del fons. Normalment molt ramificat.
Hàbitat
Ara anem a esbrinar en quins països creixen els nenúfars. Aquesta llista és força extensa. Aquesta flor inusual es troba a gairebé tot el món, des dels països equatorials al sud fins a Escandinàvia al nord.
Al nostre país, el nenúfar blanc més comú, la foto del qual es mostra a l'article. Menys colorit i enganxós que els seus parents del sud, encara és una autèntica decoració de molts embassaments.
On creix el nenúfar blanc a Rússia? Es distribueix pràcticament per tot el territori del nostre país. Es pot veure més sovint a la part europea, però també creix a Sibèria occidental, el Caucas del Nord i els Urals, amb l'excepció de les regions més al nord. La planta creix en rius, llacs i estanys de corrent lent. Poques vegades es troba en cossos d'aigua a més de dos metres de profunditat.
Molts lectors poden estar interessats en on creix el nenúfar fora de Rússia. La llista de països no és massa llarga: en primer lloc, Ucraïna, Armènia i Azerbaidjan. En altres països, pràcticament no es troba en estat salvatge.
Composició química
La majoria de la gent considera els nenúfars únicament com una planta preciosa. Però conté substàncies que la converteixen en una planta força valuosa. Per descomptat, el més interessant és el rizoma. En primer lloc, per la gran quantitat de nutrients. La quantitat de midó en ell oscil·la entre el 20 i el 50 per cent. A més, hi ha fins a un 20 per cent de sucre i fins a un 10 per cent de proteïnes.
És cert que la concentració més alta s'aconsegueix a la tardor, quan la planta es prepara per a l'hivern, per sobreviure fins a la primavera. Quan l'aigua s'escalfa prou, el rizoma brota, utilitzant activament el midó emmagatzemat perquè les fulles pugin ràpidament a la superfície i floreixin, rebent prou llum solar.
A més, el rizoma conté una gran quantitat de tanins, gràcies als quals no es podreix a l'aigua durant molt de temps i sobreviu fàcilment fins a la primavera.
Ús econòmic
Seria estrany que la gent no apreciés les propietats beneficioses dels rizomes. A molts països on el nenúfar creix als pantans o als llacs, els locals utilitzen aquesta valuosa planta.
Per exemple, sovint es conrea com a planta cultivada: a partir d'una hectàrea podeu recollir una gran quantitat de rizomes, assecats fins a 2 tones, que és un molt bon indicador. Els rizomes són principalment comestibles. Es poden fregir o bullir. En assecar-se, podeu triturar fàcilment les arrels i convertir-les en farina nutritiva i de gran qualitat.
Des de fa molts anys s'utilitzen per tenyir teixits de marró i negre. Finalment, serveixen com a matèries primeres per a la col·lecció de Zdrenko: durant molt de temps va ser prescrit per a pacients amb càncer.
Les llavors tampoc desapareixen. Com que contenen alcaloides i tanins, en algunsels pobles els utilitzen com a substituts del cafè.
Com fer créixer un nenúfar
Molts estiuejants i propietaris de cases privades, apreciant la sofisticació i la bellesa del nenúfar, amb el temps es tornen ansiosos per cultivar-lo a casa. De fet, què pot destacar millor el seu gust que un petit estany decorat amb aquestes delicades flors? És cert que per a això cal saber com creixen els nenúfars en un estany; en cas contrari, la idea inicialment està condemnada al fracàs.
Podeu plantar-los en qualsevol època càlida de l'any, des de principis de maig fins a finals de setembre. Per això, el millor és utilitzar rizomes: es venen en algunes botigues especialitzades, però també es poden excavar amb cura a qualsevol estany forestal.
La plantació depèn de la profunditat de l'estany, d'on planegeu cultivar-lo. Si la profunditat és petita: 30-70 centímetres, sens dubte es congelarà fins al fons. En aquest cas, el millor és plantar el rizoma en un recipient petit de plàstic o metall. S'omple de sòl nutritiu i, després de la plantació, el sòl s'enforteix amb grans còdols perquè quedi menys erosionat. Després d'això, el contenidor s'enfonsa suaument al fons.
Si el vostre lloc té un estany complet d'un metre i mig a dos metres de profunditat, alimentat per fonts càlides i que no es congela fins i tot els dies més freds d'hivern, llavors seria millor plantar el rizoma directament al sòl. de l'embassament. Si tot es fa correctament, en pocs dies la planta s'enfortirà i començarà a créixer activament fins que arribi a la superfície del dipòsit.
El més important és no plantar les plantes massa fortament -és desitjable que la meitat de la superfície de l'embassament estigui lliure. Si es planten massa fort, els nenúfars no floreixen, i és precisament admirar les flors l'objectiu principal del jardiner.
Lliris d'aigua hivernants
Quan planteu rizomes al sòl d'un embassament profund, no us hauríeu de preocupar. A la tardor, la part superior de la planta morirà, només per tornar a la vida a la primavera i continuar el cicle de vida.
Però si heu escollit una petita massa d'aigua, que probablement es congelarà fins al fons, haureu d'assegurar-vos que l'arrel no mori a l'hivern. Afortunadament, ho vau preveure: quan la major part de la planta mor, podeu treure el recipient amb seguretat de l'aigua juntament amb el rizoma i portar-lo a un lloc fresc, per exemple, a un celler o soterrani, on la temperatura no cau. sota zero, però al mateix temps no puja tant per despertar la planta.
A la primavera, quan l'aigua de l'estany del lloc s'escalfa prou, només cal que baixeu el recipient al fons per admirar la bonica i sofisticada planta durant tot l'estiu.
Tipus de nenúfars
Per descomptat, és senzillament impossible enumerar tots els tipus de nenúfars existents al món, perquè aquest hauria d'escriure una enciclopèdia de diversos volums. A la natura, hi ha més de tres dotzenes d'espècies. I el nombre de varietats criades artificialment es mesura fins i tot en centenars. Però és molt possible esmentar diverses varietats:
- El nenúfar blanc ja s'ha descrit més amunt; també és Nymphaea alba.
- No menys interessant és el nenúfar blanc com la neu - Nymphaea Candida. Té pètals més grans, peròel seu nombre és una mica menor, cosa que fa que sembli menys elegant i sofisticat.
- Lliri d'aigua nan - Nymphaea pygmaea. És el més petit del seu tipus. Les seves flors rarament aconsegueixen un diàmetre de 2,5 centímetres! Però són força bonics: tenen un color vermell intens. Prefereix poca profunditat, normalment menys de mig metre.
- Nymphaea tuberosa, també coneguda com a nenúfar tuberós, creix fins a un metre de profunditat. Les flors són força grans, amb pètals amples i de color blanc pur. Les fulles no són de color verd fosc, com en la majoria de les espècies, sinó clares, que es veuen molt elegants en combinació amb una flor blanca com la neu.
- Però el nenúfar fragant, és Nymphaea odorata, una convidada d'Amèrica del Nord. Un dels pocs representants de l'espècie, que té una aroma rica i pronunciada. Les flors són grans, fins a 15 centímetres. Pètals nombrosos, amb puntes afilades. També prefereix no massa profunditat: 50-80 centímetres.
El nenúfar en la mitologia
Molts pobles que coneixen bé aquesta increïble planta tenen moltes llegendes associades als nenúfars. El nom llatí - Nymphaea - la planta rebuda d'una nimfa d'aigua. Una bella noia es va enamorar d'Hèrcules i va patir amor per ell. Quan va dir que no va correspondre, la desafortunada nimfa ja no va poder ser ella mateixa, i els déus la van convertir amb misericòrdia en una bella flor que agrada a tots els que el veuen.
Al nostre país, com a la majoria dels països eslaus, els nenúfars estan directament relacionatssirenes (no confondre amb donzelles marines amb cua). Són aquestes flors les que la noia ofegada prefereix utilitzar per decorar-se els cabells.
A Escandinàvia també s'expliquen llegendes sobre els nenúfars. Aquí, molts creuen que cada flor té el seu propi company: un petit elf. Neix quan el nenúfar floreix per primera vegada. Durant el curt estiu escandinau, l'home petit viu en una flor que floreix al capvespre i es tanca quan el sol es pon sota l'horitzó. Bé, amb l'arribada del fred, la flor mor, l'elf, per desgràcia, també mor per tornar a néixer a la primavera.
Conclusió
Això conclou el nostre article. Ara ja saps on creixen els nenúfars a la natura, així com com plantar-los al teu propi lloc per gaudir de la sofisticació i la bellesa cada dia. I, en general, el lector va aprendre més sobre aquesta increïble planta.
