Fruta feijoa exòtica i saludable

2024 Autora: Henry Conors | [email protected]. Última modificació: 2024-02-12 04:56

Estany, però la fruita feijoa va ser descoberta només a finals del segle XIX per l'europeu Joao da Silva Feijo a les muntanyes del Brasil, tot i que la planta estava molt estesa a l'Uruguai, Colòmbia i l'Argentina. Els locals no comptaven

és comestible. La planta va rebre el seu nom en llatí, força inusual d'oïda, en honor al seu descobridor (Feijoa). Després d'investigacions de laboratori, la fruita tropical feijoa va iniciar la seva marxa triomfal arreu del món, ja que va resultar que no només té un sabor original (una combinació de pinya, maduixes i kiwi), sinó que també és molt saludable. Al territori del nostre estat, aquesta planta va començar a créixer després de la Gran Guerra Patriòtica. Les plàntules van ser portades al Caucas i a les repúbliques de Transcaucàsia. Des d'aleshores, hi ha hagut grans plantacions de les quals (majoritàriament) la fruita feijoa acaba a les prestatgeries de les botigues i mercats russos.

A l'hemisferi nord, aquesta planta dóna fruits activament de novembre a desembre, i a la seva terra natal, a Amèrica del Sud, d'abril a maig. En funció de quan compreu la fruita feijoa, podeu determinar d'on prové.

El fruit és de color verd fosc, de fins a 5 centímetres de llarg, fins a 4 de diàmetre, amb una característica olor a maduixes. Els consumidors russos ja estan acostumats al mango, la fruita de la passió, la papaia, el litxi, però la fruita

feijoa segueix sent exòtica a les taules dels russos. I absolutament en va. Com que té moltes propietats útils, de les quals, en primer lloc, val la pena esmentar l' alt contingut de iode. Depenent de la distància del creixement de feijoa del mar, de 8 a 35 mg d'aquest element cauen en 100 grams de producte. Per comparar, val la pena esmentar que la norma diària de iode en una persona de complexió mitjana és de 0,15 mg. Per tant, les persones amb mal altia de la tiroide definitivament haurien d'incloure-la a la seva dieta, ja que els compostos de iode solubles en aigua naturals s'absorbeixen millor i més naturalment pel cos. Feijoa també serà molt útil per als pacients amb aterosclerosi. Les fruites contenen una gran quantitat d'àcid fòlic, antioxidants i vitamina C. Aquests components seran útils per a tothom.

L'arbre feijoa es pot cultivar a casa a partir d'un brot clonat o a partir de llavors. Tots dos mètodes són productius amb una diferència en el moment de l'inici de la fructificació. En el primer cas, la planta tractarà els seus propietaris amb fruites fragants en 4 anys, en el segon -

a través de 7. L'arbre és sense pretensions. Li encanta la humitat, respon als apòsits superiors. Però, durant el creixement, cal retallar constantment els brots d'estirament. Quan el vostre arbre floreixi, entendreu què és valuós en aquesta planta no nomésfruita feijoa. La foto mostra com de boniques són les flors, però no pot captar la fragància que omplirà casa teva.

Les fruites Feijoa són molt utilitzades en cuina per a l'elaboració de salses, compotes, macedònia, farcits i llimonades. Però més sovint, la fruita, pelada, es tritura a través d'una picadora de carn, es barreja amb sucre i es consumeix crua: l'anomenada "melmelada viva". Conserva totes les propietats útils de la feijoa tant com sigui possible.