Cada un de nos altres vam tastar fruites tropicals quan estàvem de vacances, i fins i tot en una botiga habitual avui en dia podeu trobar delícies exòtiques. La comunicació internacional moderna ha permès lliurar tot tipus de fruites a gairebé totes les regions del món, gràcies a la qual cosa tothom sap des de la infància què és una pinya o quin gust té una mandarina. Considereu les fruites tropicals més comunes i saludables.
Mango
Molts han vist la famosa fruita a les prestatgeries dels supermercats, però no tothom sap que n'hi ha més de dues dotzenes d'espècies d'aquesta fruita. Els principals proveïdors d'aquests exòtics són l'Índia, la Xina i Tailàndia. Més de 20 milions de tones de mànecs es cullen anualment. D'acord, un nombre important. La polpa d'una fruita madura és suau, sucosa i dolça, amb una aroma meravellosa i memorable. Els europeus estan acostumats a veure aquestes fruites tropicals en la seva forma madura o en forma de conserves, però, als llocs on creixen els mànecs, les fan servir fins i tot en "verd".forma. A més, és una font de fructosa i moltes vitamines. Els fruits s'utilitzen àmpliament en la medicina local, per exemple, per aturar el sagnat, millorar la funció cerebral i enfortir els músculs del cor.
Pitaya o fruita del drac
De forma estranya, la pell pot ser vermella, porpra o groc brillant, mentre que la carn és invariablement blanca amb petits grans negres intercalats. Té gust de kiwi, la carn dolça i tendra té una aroma subtil. Aquestes fruites tropicals, els noms de les quals provenen del seu aspecte interessant, creixen sobre cactus i tenen un tret característic: les flors només floreixen de nit. Cal tenir en compte que les flors també són comestibles: afegits al te, li donen un sabor agredolç. Els fruits s'utilitzen en medicina, ja que fan front amb èxit als dolors d'estómac i també tenen un efecte beneficiós sobre la qualitat i la nitidesa de la visió.
Papaia
Les fruites tropicals d'aquest tipus tenen una carn dolça sucosa de color daurat o rosa ataronjat. Al centre del fruit hi ha llavors no comestibles. Als llocs de creixement, i aquests són l'Índia, Bali, Tailàndia i Mèxic, no només mengen fruites madures, sinó també fruites que amb prou feines han començat a madurar. La papaia té molts noms sinònims, com ara fruita del pa (perquè fa olor de pa fresc quan es cou) o meló (per la seva aparença i composició química semblants). Les qualitats útils sónaquestes fruites tropicals també van passar per alt: la llista de dolències que la papaia pot, si no curar, després suspendre, és força gran. Es recomana l'ús diari de fruites de papaia per a mal alties de la columna vertebral, ja que contribueixen a la producció d'enzims responsables de la regeneració dels teixits connectius en els discs intervertebrals. Aquestes fruites tropicals són una font de vitamines i minerals. Els estudis han demostrat que menjar només un terç d'una fruita mitjana cada dia satisfà el requeriment diari de vitamina C, calci i ferro d'una persona. Una característica interessant són les propietats anticonceptives dels fruits de papaia verds.
