La globalització és un procés en què el desenvolupament de tot el món s'accelera. En aquest cas, el cos humà està sotmès a estrès. A més, en el nostre temps, la gent mostra cada cop més signes de beriberi. És la manca de la quantitat necessària d'elements i minerals útils que causen mal alties i al·lèrgies. Per descomptat, la sortida és reomplir l'equilibri consumint aliments ecològics plens de vitamines i minerals. Actualment, les fruites exòtiques són només una font. Al territori dels països d'Amèrica i Àsia creix una gran quantitat de vitamines vives i naturals. Així, Tailàndia i l'Índia, les seves fruites exòtiques, van guanyar una gran popularitat a tot el món. Els noms de molts d'ells són coneguts pels europeus, però alguns són realment tropicals i desconeguts.
La fruita de gust fantàstic és el rambutà. Aquesta petita baia brillant té una escorça de pèl llarg que amaga una polpa fragant i dolça rica en diverses vitamines, minerals i antioxidants. Els asiàtics són molt aficionats a aquesta fruita i l'agraeixen per les seves fantàstiques propietats curatives. Rambutan enforteix el sistema immunitari, ajuda ambmal alties vasculars i sucre alt.
Les fruites exòtiques no sempre fan bona olor. Per tant, a moltes parts d'Àsia, en particular a Singapur, no està permès menjar una fruita anomenada durian en llocs públics. La seva olor aguda i molt desagradable provoca, per dir-ho suaument, males sensacions. Tanmateix, malgrat aquest inconvenient principal i significatiu per a molts, el durian és un magatzem d'una gran quantitat d'elements traça, aminoàcids, àcid nicotínic, vitamines B i C, provitamina del grup A i altres elements útils. El gust d'aquesta fruita és dolç i molt agradable. Al mateix temps, cal menjar-lo amb el nas tancat.
A l'Índia també creixen moltes fruites exòtiques. Per exemple, jaca. Aquesta fruita gegantina, que pot arribar a pesar 35 kg, creix en un arbre i és consumida pels hindús com a verdura. Encara que de fet aquesta fruita és una fruita deliciosa amb polpa dura rica en hidrats de carboni. És per això que la majoria de la població índia, que pertany a vegetarians, se'n menja, obtenint la quantitat necessària d'hidrats de carboni que altres verdures no poden aportar.
A més, a l'Índia creixen fruites exòtiques com l'annona, el litxi i la morera. El primer fruit s'assembla a un con en forma, cobert d'una pela densa, sota la qual s'amaga una polpa sucosa blanca com la neu amb moltes llavors. Al mateix temps, per gaudir plenament d'aquesta fruita, els indis l'utilitzen en un còctel amb llet. AixòLa fruita conté una gran quantitat de propietats i elements útils. La fruita exòtica Annona s'utilitza àmpliament en la medicina popular.
Litxi - Pruna xinesa. El color de la fruita és vermell brillant, i a l'interior de la polpa blanca s'amaga un os oblong ovalat de color marró. La morera en aparença s'assembla a la nostra mora, només que no té un gust tan sucós i brillant com la baia que coneixem. Aquestes fruites contenen una gran quantitat d'antioxidants, minerals i vitamines.
Una altra fruita fantàstica és la fruita del drac, o pitaya, que també és originària d'Àsia. Aquest gerd brillant a la part superior conté carn blanca rica en una gran varietat de minerals i oligoelements.
