Escalfador de forn: descripció, dispositiu, dades interessants, foto

2024 Autora: Henry Conors | [email protected]. Última modificació: 2024-02-12 04:56

A l'antiguitat, les estufes russes eren a totes les cases de pagès. Aquest equip de calefacció, per descomptat, té molts avantatges. Tanmateix, malauradament, l'estufa russa també té dos inconvenients força greus. En primer lloc, aquest equip no és especialment econòmic. La llenya per a l'estufa d'aquesta varietat s'ha de collir molt. En segon lloc, aquestes estructures de calefacció durant el funcionament, malauradament, s'escalfen bastant poc per sota. En conseqüència, el terra de la casa es manté fred. I les corones inferiors, a causa de la condensació d'humitat a la casa de troncs, comencen a podrir-se.

Una alternativa al forn rus

A l'antiguitat, els pagesos, és clar, coneixien totes aquestes mancances dels equips de calefacció més populars dels pobles. Tanmateix, els fogons russos sempre han tingut més avantatges que inconvenients. Per tant, va romandre popular durant molt de temps i no buscava alternatives. A més, antigament hi havia molta més llenya, així com boscos, que ara. En conseqüència, no hi havia cap necessitat particular d'estalviar combustible i allargar la vida útil de les cabanes de troncs.

Pensatla substitució de l'estufa russa per un model més econòmic a Rússia només després de la revolució, en un moment d'empobriment de la població, fam general, etc. El 1929, un model especial de l'estufa russa, la "estufa de pressió de calor", va començar a guanyar popularitat al nostre país. L'enginyer domèstic Podgorodnikov va idear aquest disseny de calefacció. Per millorar l'estufa russa, simplement va dirigir els gasos de la cambra de cocció cap avall.

Podgorodnikov va desenvolupar diversos tipus de furgonetes de calefacció, diferents en mida, eficiència i ubicació de les caixes de foc. Tots aquests models permetien, entre altres coses, escollir el mode de funcionament i la calefacció de les peces individuals.

Descripció i principi de funcionament

Com una estufa russa normal, totes les modificacions del tepushki es poden fer amb llenya, carbó o torba. Aquests equipaments solen escalfar-se en no més de 30-60 minuts.

Com les estufes russes, el tepushki es pot utilitzar no només per escalfar les instal·lacions de la casa, sinó també per cuinar. També inclouen un forn. A més, a la part sota el foc de gairebé totes les cases de calefacció, podeu escalfar aigua.

Funcions de disseny

La característica principal dels cotxes de Podgorodnikov és que sempre tenen 2 càmeres. La inferior s'anomena escalfament, i la superior s'anomena "gresol". A la part inferior del Teplushka hi ha una caixa d'aigua calenta i pals.

El combustible d'aquests forns es crema en una caixa de foc d'una configuració especial situada a la paret lateral. En aquesta part del disseny de la caldera de calefacció hi ha una reixa i un ventilador. Tanmateix, la superposició a la caixa de foc d'aquest forn no ho ésproporcionat. Els gasos de la llenya en equips d'aquest tipus pugen al gresol i l'escalfen, i després baixen a la cambra inferior. A més, el fum refredat entra a la xemeneia.

Si la casa és càlida, els propietaris tenen l'oportunitat d'obrir un amortidor especial a l'hora de cuinar. En aquest cas, els gasos entraran immediatament a la canonada. No entraran al forn i es mantindrà fred.

Funcions de comandes i construcció

Van posar tepushki gairebé segons la tecnologia estàndard. El mètode de la seva construcció pràcticament no és diferent del mètode de construcció d'una estufa russa. En qualsevol cas, només s'utilitzen materials de construcció resistents a la calor per a la maçoneria d'aquestes estructures. L'ordenació del forn de calefacció de Podgorodnikov pot semblar, per exemple, de la següent manera.

A més dels maons d'argila resistent a la calor i una barreja d'argila i ciment resistent a la calor, abans de col·locar aquest forn, es compren una reixa, portes per a dues neteges i una caixa de foc, una caixa d'aigua calenta d'acer galvanitzat, etc.. Només el mestre que ja té certa experiència en la construcció de forns, inclosos els russos, hauria d'assumir aquesta feina.

Construeixen aquests forns sobre una base sòlida amb impermeabilització. En aquest cas, la primera fila de maçoneria es fa sòlida. Es duu a terme una construcció posterior, segons l'ordre escollit.

Revisions sobre estufes de calefacció

Gairebé tots els models de Podgorodnikov són propietaris de cases de camp amb estufarespon molt bé a la calefacció. Per descomptat, a la construcció, aquests forns són bastant complicats. Tanmateix, també són molt fàcils d'utilitzar. La llenya per a equips d'aquesta varietat no s'ha de collir massa. És fàcil cuinar aliments en camions de calefacció i escalfen perfectament la casa.

A més dels forns de maó, avui també estan a la venda els forns metàl·lics amb el mateix nom. Les modernes furgonetes de calefacció d'acer també mereixen excel·lents crítiques dels propietaris de cases de camp. L'eficiència d'aquests models és alta i pel que fa al consum de llenya, com els forns de maó, es consideren econòmics.

Dats interessants

Modificacions dels forns de calefacció per part de Podgorodnikov i altres enginyers de moment només hi ha una quantitat enorme. I cadascun d'aquests models té el seu propi gust. Per exemple, a Teplushka-15, el model més popular fins ara, el prestatge davant del gresol també és una estufa. El resultat és un forn, darrere de la placa del qual hi ha una cambra coberta per un amortidor.

La caixa de foc esquerra d'aquest model està dissenyada per utilitzar l'estufa, i la dreta és per a la calefacció. Al mateix temps, la circulació de gas a Teplushka-15 s'organitza de manera que el fum escalfa tota l'estructura del forn, independentment de com s'utilitzi. Aquest model és bastant gran. Tanmateix, també es van desenvolupar dibuixos d'una còpia reduïda de Teplushka-15.

L'eficiència d'aquest tipus de fogons és superior a la de les russes. Pot ser interessant tenir en compte el fet que per aconseguir aquest resultatPodgorodnikov va tenir èxit només perquè va endevinar que utilitzava la teoria del lliure moviment dels gasos en desenvolupar els seus models. Anteriorment, tots els intents d' altres enginyers per millorar l'estufa rus van acabar en fracàs.

Com cuinar

Escalfa el local amb una estufa de calefacció, per tant de manera molt eficient. Aquestes estructures s'escalfen ràpidament i es refreden durant molt de temps. Els camions de calefacció força còmodes, com ja s'ha esmentat, també es consideren en termes de cuina. Però, per descomptat, cal utilitzar el forn d'aquesta manera correctament. Es creu que s'ha de començar a cuinar, guisar o fregir en una cambra o en un fogó només quan estigui ben escalfat i només quedin carbons a la cambra de combustió.

Com en un forn rus convencional, tots els plats es poden col·locar al forn d'aquest equip alhora. La seva preparació en el futur, per tant, anirà de forma sincrònica. No obstant això, es recomana coure el pa als forns de calefacció de Podgorodnikov russos moderns, com a mitjans del segle passat, per separat. En aquest cas, resultarà especialment saborós i fragant.

Breu biografia del creador

Els forns de calefacció s'utilitzen per escalfar cases de camp durant gairebé 100 anys. El seu creador I. S. Podgorodnikov va néixer a la ciutat de Mogilev (Bielorússia), l'any 1886, en la família d'un serraller. Després de graduar-se en una escola real, va ingressar a l'Institut Tecnològic de Sant Petersburg. Després d'haver rebut un diploma d'educació superior, Podgorodnikov va aconseguir una feina a la drassana Putilov.

Durant la revolució, un enginyer ho va intentaremigrar a Europa. Aleshores era difícil fer-ho. Per sortir de Rússia, Podgorodnikov va decidir caminar fins a Crimea i intentar pujar a un vaixell de vapor. No obstant això, en el camí, l'enginyer va ser detingut per l'Exèrcit Roig sota la sospita que era un espia de Denikin. Després d'haver descobert que Podgorodnikov no tenia res a veure amb els blancs, el van portar a la carretera i el van deixar anar.

Després d'això, Podgorodnikov va canviar d'opinió sobre arribar a Europa amb perill per a la vida. Sense creure el seu alliberament, va marxar a Crimea, on es va casar posteriorment i va aconseguir una feina com a tècnic en una fàbrica de paper.

Fins i tot durant les seves vagabundes per la part central i sud de Rússia amb l'objectiu d'emigrar, Podgorodnikov va cridar l'atenció sobre algunes imperfeccions dels fogons russos populars entre els camperols d'aquella època. Com a persona analítica, va començar a pensar com eliminar les deficiències d'aquest equipament.

En el futur, Podgorodnikov va compartir la seva experiència en aquest tema amb Grum-Grzhimailo, un destacat enginyer metal·lúrgic. Poc després, va rebre una invitació per unir-se a un dels instituts de disseny de Moscou. Posteriorment, la principal activitat professional de Podgorodnikov va ser el disseny de forns metàl·lics. Tanmateix, en el seu temps lliure, encara va continuar dedicant-se al maó. El resultat dels seus esforços, al final, va ser una estufa de calefacció còmoda i econòmica. Posteriorment, va ser aquest model, essencialment artesanal, el que va guanyar la gran simpatia de la gent comuna.