Els representants de la gran família de les Lamiaceae i les anteriors Lamiaceae són omnipresents a la Terra: a les latituds temperades d'Europa, al continent asiàtic, a les zones tropicals i subtropicals d'Amèrica Central i del Sud.
Els països mediterranis, les regions muntanyoses del continent americà i les planes d'Euràsia són famoses per una varietat especial de plantes de la família, però a la tundra àrtica és un èxit rar conèixer una planta dels labiats. Aprenem més sobre els trets característics dels representants d'aquesta meravellosa família.
Els tipus més comuns i els seus usos
La família de les Lamiàcies, considerada amb raó com el regne vegetal cosmopolita, uneix 221 gèneres i més de 6 mil espècies vegetals. La majoria són salvatges, però els representants de 65 gèneres s'utilitzen en jardineria ornamental i fins i tot en producció industrial. Moltes plantes de la família de les lamiàcies són cultius d'olis essencials valuosos que han trobat aplicació a les indústries de la cuina, la medicina, l'alimentació i la perfumeria. Es tracta de plantes com la melissa, la menta, la lavanda, l'orenga, l'alfàbrega, la farigola i moltes altres.cultura. Alguns representants dels llavis contenen colorants.
Diferents fonts informen el lector sobre un nombre diferent d'espècies de la família. No especificarem el seu nombre, només observarem que realment hi ha moltes varietats d'aquestes plantes. Però tots ells es distingeixen per una resistència sorprenent i una excel·lent capacitat d'adaptació a les condicions proposades, sovint molt dures. És per això que són habituals en latituds temperades i tropicals, és a dir, en zones amb característiques climàtiques polars diferents.
Família Lamiaceae: característiques generals
La majoria dels membres de la família són herbàcies d'una, dues o perennes, rarament arbustos i semiarbustos. Les formes d'arbres (arbres o enfiladisses) són extremadament rares, n'hi ha molt poques.
La família de les lamiàcies es distingeix per la forma de les tiges, tetraèdrica pronunciada. Les vores ben tangibles en algunes espècies són lleugerament arrodonides, convexes o, per contra, còncaves. Les diferents espècies tenen tiges diferents: erectes o rampants, però totes són capaços d'arrelar perfectament als nusos.
L'arrel principal sovint es conserva al llarg de la vida d'una cultura o s'apaga, sent substituïda per altres adventícies. Alguns representants de les Lamiaceae formen rizomes, mentre que altres desenvolupen descendència d'arrels.
Fulles senceres o disseccionades, en algunes espècies notablement pubescents. Les estípules estan absents. Estan situats als brots per parelles, un enfront de l' altre, cada parellfulles es troba cruciformement respecte a les parelles anteriors i posteriors. La família Lamiaceae també es distingeix pel fet que la majoria dels seus representants contenen olis essencials a les fulles. És per això que les fulles dels labials tenen una forta olor.
Flors
El nom original del labial es va obtenir a causa de la semblança exterior de la flor amb una gola oberta, emmarcada per dos llavis: superior i inferior. En algunes espècies, es divideixen en diversos lòbuls. Les flors són petites, de cinc membres, bisexuals, rarament, juntament amb flors bisexuals, només es troben flors femenines, i molt rarament, només masculines. El seu color és variat: rosat, lila-lila, groguenc, blanc o abigarrat. Es formen a les aixelles de les fulles, ordinaris o superiors, canviades i amb forma de bràctees. Són sols, aparellats o recollits en inflorescències escasses sobre pecíols curts. Cada parell d'inflorescències està en contacte amb les flors posteriors i forma una mena d'anell de flor falsa.
Amb la proximitat d'aquests anells a la part apical del brot, es forma una bella orella falsa, raspall o panícula. Les fulles superiors del brot disminueixen gradualment de mida i prenen forma de bràctees. Les orelles falses característiques es poden observar a l'ortiga, la menta, l'herba gatera, la bàlsam de llimona, etc.
Estructura de la flor
El calze acostuma a ser de cinc dents, en forma de campana, amb fulles articulades, i es manté fins i tot quan el fruit està madur. Quan la fruita madura, s'endureix i les dents es tornen punxants. De tant en tant, segonsespècie, calze de dos llavis. Corol·la: un tub que acaba en diverses variacions. L'abundància d'espècies dóna lloc a diferents formes de corol·les. Per exemple:
• Doble llavi. El llavi superior està format per 2 pètals fusionats, i el llavi inferior per 3. La part mitjana del llavi inferior sovint té una doble incisió. Batedores similars per a ortiga, sàlvia, pikulnik.
• Amb un llavi o mig, per exemple, en un roure.
• Retallat (menta).
El nombre habitual d'estams és de 4, estan units al tub de la corol·la, 2 d'ells solen ser més llargs que els altres dos. Es poden amagar sota un llavi superior còncau o exposar-se si la corol·la està tallada o no té el llavi complet. Algunes espècies només tenen 2 estams. Algunes espècies estan equipades amb un pistil curt que s'estén entre els lòbuls d'un ovari de 4 o 5 lòbuls. Per a la pol·linització, la família Lamiaceae utilitza una columna, que és un estigma dividit en dos. Atreu insectes però evita l'autopol·linització. Un propietari pronunciat d'aquest dispositiu és savi. La fruita madura es divideix lliurement en 4 fruits secs d'una llavor.
S'ha establert que les lamiàcies amb corol·la poc desenvolupada i estams destacats es distribueixen principalment a l'est d'Europa, a Àsia, a les regions del nord d'Àfrica i Amèrica. Probablement la distribució dels insectes pol·linitzadors és la mateixa. Aquesta és una característica general de la família de les lamiàcies, només queda esbrinar les característiques de la formació dels fruits d'aquestes plantes.
Fruites
La fruita, l'anomenada cenobi, submergida en una tassa, fraccionada, consta sovint de quatrecambres, parts uniformement desenvolupades amb llavors en forma de nou. Amb un possible subdesenvolupament, el nombre de cambres pot ser menor: 1 o 3. Per tant, un fruit fraccionat és característic del xai, per definició, no pot tenir cap fruita ni baia.
Família Lamiaceae: representants
La generositat de la natura, que va proporcionar la diversitat de gèneres i espècies unides en aquesta família, és sorprenent. A ella li devem el fet que aquestes plantes són conegudes arreu del món. Aquí teniu una llista incompleta dels gèneres que formen la família de les lamiàcies:
• agastache (hisop mexicà);
• cap de serp;
• pikulnik;
• Lavanda;
• lavanda;
• mare;
• melissa;
• menta;
• alfàbrega;
• orenga;
• baranes.
En conclusió
Tots aquests, així com els representants de diversos gèneres de la família no esmentats a la publicació, són plantes magnífiques que han servit a la humanitat durant molts segles.
No importa que alguns d'ells es conrein des de fa molt de temps i aportin beneficis considerables, aportant olis essencials i colorants rars, mentre que d' altres es distribueixen exclusivament en estat salvatge, decorant els clars de la taigà i els vessants muntanyosos amb els seus bellesa discreta.