En el nostre article volem parlar de què és el lli. Aquesta planta, a més de finalitats econòmiques, s'utilitza àmpliament amb finalitats medicinals. Vegem-ne les propietats.
Què és el llenç?
La planta s'ha utilitzat durant molt de temps per fer draps i oli dietètic. Cal tenir en compte que la roba de lli es caracteritza per una gran resistència i durabilitat, sense oblidar les altes propietats higroscòpiques, la conductivitat tèrmica i la seguretat ambiental. Les llavors de lli s'han utilitzat durant molt de temps en medicina per al tractament de moltes mal alties. L'oli de llinosa és un producte dietètic. És una font d'àcids grassos per al cos, que no són sintetitzats pel propi cos.
Descripció de la planta
El lli és un tipus de planta anual. És molt interessant i fa molt de temps que la gent l'utilitza. Si parlem de quina planta pertany el lli, aquesta és la família del lli. Aquest gènere conté més d'un centenar d'espècies. Per exemple, alpí, blanc, capitat, de flors grans, venosos i de fulles primes.
Per descomptat, el llenç més habitual és normal. També s'anomena spinning. Aleshores, què té d'especial el lli? L'alçada de la planta arriba als 60 centímetres. fulletonspetites i estretes, i les flors solen ser blaves, de vegades rosades, plegades en inflorescències anomenades fals paraigua. Els fruits de la planta són caixes que no contenen més de deu llavors.
El lli és una planta que floreix de juny a agost. Els fruits maduren al setembre. Els biòlegs creuen que la planta va ser portada de l'Índia, perquè va ser allà on van aparèixer les primeres teles de lli. Tanmateix, aquest fet és molt discutible. De fet, no hi ha dades exactes sobre l'origen de la planta. El lli com a planta es coneix des de fa molt de temps i creix al Canadà, els EUA, el nord d'Europa, Turquia, l'Índia i Transcaucàsia.
Només a Rússia es cultiven quaranta varietats de lli. Però el lli de fibra més comuna i el lli arrissat. La primera espècie es conrea exclusivament per a teixits i la segona per a l'oli.
Propietats útils de la planta
El lli (la planta que hem descrit anteriorment) té una sèrie de propietats molt útils. Conté nutrients i fibra dietètica, que conté àcids grassos. El lli és una font de proteïnes d'origen vegetal natural, vitamines i microelements. És per això que té un efecte curatiu en el cos humà. Aquí hi ha una cultura tan interessant del lli. Quina altra planta pot presumir d'una gamma tan àmplia d'usos a la vida quotidiana?
On s'utilitza el lli?
La planta és, de fet, única. S'utilitza àmpliament amb finalitats mèdiques. També és utilitzat activament per les indústries alimentàries i tèxtils i la cosmetologia. Per exemple, podeu utilitzar màscares de lli per restaurar la pell facial.
A més, cal tenir en compte que el lli també s'utilitza a la cuina. Això enriqueix els plats amb substàncies orgàniques i vitamines útils. Un oli està fet de llavors d'herba, que es recomana per a la hipertensió i mal alties cardíaques i vasculars. L'oli també s'utilitza per a l'aterosclerosi i s'inclou en diverses dietes.
Les decoccions de les llavors s'utilitzen per tractar el reumatisme i la gota. Per preparar-lo, s'aboquen dues cullerades de llavors en un got d'aigua, escalfat durant deu minuts. A continuació, filtra i pren una cullera (taula) cinc vegades al dia.
En el restrenyiment crònic, es recomana beure un got d'infusió, preparat a raó d'una cullerada de llavors per tassa d'aigua bullint. La beguda es prepara just abans de beure-la.
Per a les úlceres i la gastritis, es pren el moc de les llavors madures. Té un efecte antiinflamatori i envoltant.
A més, les decoccions s'utilitzen per als trastorns urinaris i la inflamació de la bufeta. Per fer-ho, s'aboquen tres cullerades de llavors amb mig litre d'aigua bullint. Durant un quart d'hora, la mescla s'escalfa al foc, i després, refredada i filtrada, es pren.
L'oli de llinosa s'utilitza per a violacions del metabolisme dels greixos, restrenyiment, així com per al tractament de ferides. Les llavors de lli triturades ajuden amb els furoncles.
Contraindicacions del lli
Per descomptat, el lli és una planta útil meravellosa. Però hi ha contraindicacions per al seu ús? Anem a analitzar aquest assumpte.
Naturalment, el lli, com moltes altres plantes medicinals, té la sevacontraindicacions. No es recomana utilitzar-lo per a la inflamació de la còrnia ocular, la cirrosi hepàtica, l'hepatitis i els trastorns intestinals aguts.
Hi ha casos en què no pots utilitzar llavors i oli crus, però pots fer servir petons, decoccions. Això s'aplica a les desviacions en el treball dels sistemes vascular i cardíac. Per exemple, amb colesterol alt.
Cal tenir en compte que el lli té un efecte colerètic pronunciat, la qual cosa significa que no es pot utilitzar en la colecistitis aguda. A més, amb efecte laxant, està totalment prohibit per a la diarrea.
Les llavors són perjudicials?
Les llavors de lli es consideren inofensives. Però al mateix temps, la venda d'oli de llinosa està prohibida a molts països.
És el líder en contingut d'àcids Omega-3. Aquests àcids grassos són extremadament útils per al cos humà, perquè lluiten contra l'aterosclerosi, redueixen els nivells de colesterol, són un material de construcció de les membranes cel·lulars i també són molt necessaris per a la síntesi de prostaglandines. No obstant això, sota la influència de la calor solar i la llum, els àcids s'oxiden ràpidament. En aquest punt es formen peròxids que, per contra, són extremadament nocius per als humans, amb efectes cancerígens.
Cal emmagatzemar l'oli en un lloc fresc, i transportar-lo en contenidors opacs. Les llavors duren molt més que l'oli. Després de tot, els àcids grassos es troben sota una closca protectora. No obstant això, abans d'utilitzar-los, cal comprovar-ne el gust.
De vegades pots trobar farina de llinosa a la venda. Es tracta de llavors triturades. Ja, per descomptat, no conté els àcids grassos necessaris, però no es deteriora si s'emmagatzema de manera inadequada. No obstant això, ja està privat de la majoria de les seves propietats útils, però els productes que se'n fan encara tenen un efecte beneficiós sobre el cos a causa de la fibra, que és excel·lent per als trastorns intestinals.
Com emmagatzemar i moldre les llavors?
Les llavors mòltes són còmodes d'utilitzar en receptes, redueix el temps de fer infusions i herbes. Les llavors mòltes són bones per afegir a diferents plats i amanides, això augmenta el valor dels aliments. De vegades es posa el lli daurat a la farina per coure. Això evita una ràpida envelliment. Al Canadà, per exemple, aquest ha estat durant molt de temps un procediment estàndard.
Els grans mòlts que es venen a les botigues no tenen propietats útils, perquè s'envasen en envasos transparents i estan exposats a la llum. Per a la salut, els grans que tritureu vos altres mateixos a casa, per exemple, amb una batedora, una combinada o un molinet de cafè, seran més beneficiosos. El millor de tot, per descomptat, un molí elèctric farà front a aquesta tasca, prepararà ràpidament la porció adequada. O podeu moldre les llavors a la manera antiga en un morter.
Les llavors senceres mantenen les seves propietats fins a 12 mesos. Els de terra no s'emmagatzemaran durant tant de temps, s'han de preparar de nou cada vegada. Per tant, si us heu preparat i no heu calculat la quantitat correcta, la porció addicional s'ha d'emmagatzemar en un pot fosc en un lloc fresc o congelat.condició.
Lli Kukushkin
Què és aquesta planta de lli cucut? Tots n'hem sentit parlar, però pocs recorden què és. És lògic suposar que pertany a la família del lli. Però, de fet, això és un engany profund.
El nom en si és confús. El lli Kukushkin és un gènere de molses verdes. En aquests moments es coneixen més d'un centenar d'espècies distribuïdes per tot el món. En forma de coixins, el lli es troba als boscos, muntanyes, tundra i pantans. Les plantes d'aquest gènere participen en la formació de la torba.
La farmacologia oficial no utilitza aquesta planta, però a la medicina popular s'utilitza com a agent laxant, diürètic, envoltant i antiinflamatori.
Historial de noms
Aquest, potser, és el final de la seva semblança amb el lli. I la planta va rebre un nom tan interessant pels motius següents. De fet, les seves tiges són una mica semblants a la famosa fibra de lli. I les caixes puntejades brillants semblen ales de cucut. Així que va resultar un nom inusual.