Passa que una paraula té un significat completament diferent per a persones de diferents professions. Poques vegades passa que els especialistes que treballen dins de la mateixa disciplina signifiquin objectes completament diferents amb la mateixa paraula.
Una situació semblant existeix en biologia. I si preguntes als científics: "Pomeranian - què és?" - molt probablement, donaran diverses respostes. Per tant, els botànics explicaran moltes coses interessants sobre el taronger i les característiques del seu creixement i desenvolupament. Però els biòlegs respondran que es tracta d'un nom col·loquial, però molt popular entre els criadors de gossos, el nom de la raça pomerania de gossos decoratius, anomenada Pomeranian pels cinòlegs nord-americans. Anem a esbrinar-ho: una taronja: què és, un gos bonic o un petit arbre de cítrics.
Pigmeu o Pomerània?
A Rússia, s'acostuma a anomenar pomeranis nans, i sovint noméstaronges. El Pomeranian és una raça de gossos de joguina amb una personalitat alegre i extrovertida.
El nom prové del seu lloc d'origen: una zona a la costa del mar Bàltic, Pomerània, situada a Alemanya. L'estàndard d'aquesta raça es va adoptar el 1896 i no ha canviat gaire des de llavors. El color dels gossos és molt diferent, hi ha 12 colors en total. Entre els amants d'aquesta raça hi ha la reina Victòria anglesa, així com celebritats tan modernes com Paris Hilton, Maria Sharapova, Eva Longoria, Sylvester Stallone i moltes altres. A continuació podeu veure Sylvester Stallone amb la seva filla i la seva mascota familiar de raça Pomerània (foto).
Taronja amarga
La taronja del món vegetal és un arbre de fulla perenne pertanyent al gènere dels cítrics i a la família Rut. A continuació podeu veure com és una taronja. La foto transmet bé l'aspecte d'aquest arbre, creixent en condicions climàtiques adequades per a ell. Té molts noms. En llatí s'anomena Citrus aurantium o Citrus bigaradia Risso. D'aquest nom prové el seu nom modern: bigaradiya. A més, també s'anomena chinotto, taronja àcida o taronja de Sevilla.
Característica botànica
Pomeranian és una planta perenne i perenne, la seva pàtria històrica és l'Índia. Allà, així com a la Mediterrània, on va ser portat pels comerciants àrabs, aquest arbre, malgrat el seu sistema radicular més aviat superficial,arriba a una alçada de 6-12 metres. La seva capçada és molt ramificada, amb les fulles disposades en espiral. Chinotto floreix d'abril a maig. Les flors blanques d'aquesta planta, que tenen una aroma meravellosa, fan 2-3 cm de diàmetre i es poden situar tant individualment com en petites inflorescències. Es desenvolupen a les aixelles de les fulles. Després de la pol·linització, es formen ovaris oblongs en lloc de les flors, que després s'arrodonen i, quan maduren, exteriorment s'assemblen a la taronja més normal.
El fruit de la taronja és semblant a una baia i consta de 10-12 rodanxes petites, que s'amaguen sota una pell gruixuda i gruixuda de taronja brillant. La fruita madura de la bigaradia té un gust àcid-amarg.
Ús a la cuina
Pomeranian és una planta els fruits de la qual no es consumeixen en fresc. S'utilitzen la ratlladura, les flors i les fulles d'aquest arbre. La pela seca s'utilitza en l'elaboració del vi, així com per a la fabricació de diversos productes de rebosteria com gelats,
pastissos, magdalenes i pastissos. Sovint, s'afegeix pell de taronja a les postres de mató i a diverses cremes, que acoloreix amb un color groc clar. En forma mòlta, s'afegeix a melmelades, compotes i gelees, i als europeus els agraden molt les fruites confitades. A la cuina, la pell de taronja en pols s'utilitza per aromatitzar plats de carn i peix, arrossos i plats d'au.
L'oli de taronja amarga s'utilitza àmpliament per fer melmelades, dolços, diversos licors, tintures i refrescs.
Propietats curatives
Tal com van determinar els científics, l'olorla taronja ajuda a combatre els símptomes depressius, i prendre banys i inhalacions amb oli de taronja amarga elimina els símptomes de l'excés de treball constant i la depressió, pot alleujar la sensació de f alta de son constant. Si un nen petit dorm inquiet, l'aroma d'aquesta planta ajudarà a fer front als malsons i l'ansietat.
La medicina oficial utilitza taronja amarga, generalment en forma de tintures, per augmentar la secreció de suc gàstric i augmentar la gana. Per als nens que no volen menjar, i també per als adults, es recomana prendre 20 gotes de tintura de taronja afegides a 50 g d'aigua mitja hora abans dels àpats.
A més, l'oli essencial de taronja té un efecte colerètic i diürètic molt suau, que permet utilitzar-lo per prevenir la formació de càlculs al fetge i als ronyons.
A la medicina xinesa durant diversos segles hi ha l'opinió sobre la taronja que és el millor remei contra diversos processos infecciosos i inflamatoris.
Les compreses, locions i el fregament amb oli de taronja amarga ajudaran amb diverses lesions cròniques o traumàtiques del sistema musculoesquelètic.
Ús en cosmètics
L'oli essencial de taronja, obtingut per simple premsat en fred de la pell, és molt utilitzat en la indústria cosmètica. De les flors d'aquesta planta s'obté la popular substància aromàtica neroli i de les fulles s'obté oli petitgrain. Totes aquestes substàncies, que tenen una aroma floral-afruitat, són utilitzades pels perfumistes per acreant composicions de perfums exquisides, així com per a la fragància de diversos cosmètics. La taronja amarga s'utilitza sovint en tractaments complexos per al control de la cel·lulitis i el rejoveniment de la pell.
Així, taronja, què és? Aquesta és una planta de cítrics, que criem com a flor d'interior, i una raça de gossos decoratius. Podem dir amb confiança que tant l'arbre com els gossos amb aquest nom són una font de positiu per a molta gent!
