Festades coreanes: descripció, història i tradicions

Taula de continguts:

Festades coreanes: descripció, història i tradicions
Festades coreanes: descripció, història i tradicions

Vídeo: Festades coreanes: descripció, història i tradicions

Vídeo: Festades coreanes: descripció, història i tradicions
Vídeo: Gastronomía y cultura de Francia 2024, Setembre
Anonim

Hi ha moltes festes nacionals a la República de Corea, que són estimades i venerades per la gent d'aquest país. La història d'uns va començar fa molts segles, mentre que d' altres, més recentment. Cada celebració té les seves pròpies tradicions i costums, que són observades amb trepidació per la gent d'aquest magnífic país.

festes i dates nacionals coreanes

Les celebracions més importants del país són a la tardor i l'hivern. Durant tots els dies festius oficials, el govern ofereix a la població dies de descans. Però això passa si la celebració és estatal, no religiosa.

Vacances coreanes
Vacances coreanes

Festades coreanes principals:

  • Chuseok - 14è, 15è i 16è dies del vuitè mes lunar.
  • Nadal - 25 de desembre.
  • Any Nou i Seollal: 1 de gener i primer dia del calendari lunar.
  • Dia del Moviment per la Independència - 1 de març.
  • Dia del record: 6 de juliol.

De totes les celebracions del país, les més importants i venerades són l'Any Nou coreà i el Chuseok. Oficialment, es consideren caps de setmana i duren tres dies. Tot aixòtemps, els residents locals organitzen representacions teatrals, actuacions i festivals, honoren les tradicions de les festes i els seus costums. Aconseguir turistes a aquestes celebracions nacionals es considera un gran èxit i alegria.

Dia de la collita

Chuseok és una de les festes coreanes més importants d'octubre, que se celebra el dia de la lluna plena. Tots els habitants del país esperen amb il·lusió la celebració de la tardor en honor a la collita i, especialment, venen a les cases dels seus pares a conèixer-la junts. La festa coreana Chuseok se celebra el 15è dia del 8è mes lunar i té una durada de tres dies en total. En aquesta celebració, la gent expressa el seu agraïment a la terra per la seva generositat.

Tots els familiars i persones properes es reuneixen a la festa de la collita de Corea, cuinen junts els plats nacionals del país. Però el ritual més important en aquest dia significatiu és visitar les tombes dels avantpassats i cantar-les durant tota la festa. A més, a la celebració de la tardor s'organitzen sacrificis i balls rodons tradicionals.

Les generacions més grans, en contrast amb la joventut, tracten el festival de la collita de Corea amb una inquietud especial. Observen absolutament totes les seves tradicions, tot i que han passat molts segles des de la fundació d'aquesta celebració. Per tant, fa molts segles, aquest dia, era costum portar un hanbok nou (un vestit festiu dels coreans), però la generació més jove el va canviar per roba normal.

Plats nacionals de Chuseok i homenatge als avantpassats

Tots els actes solemnes del poble coreà es celebren d'acord amb les normes sobre la taula festiva. A més d'una varietat de plats,preparat segons la preferència de la pròpia hostessa, el vi d'arròs fresc ha d'estar present al fons de la collita. Pot ser fresc o envellit fins a un any.

Chuseok de vacances coreanes
Chuseok de vacances coreanes

També cal preparar el pa de massa d'arròs amb antelació. Els coreans els diuen songpyeong i els cuinen amb tota la família la vigília de les vacances. Es poden afegir mongetes dolces o sèsam als pastissos d'arròs. Els pastissos Jeon també es consideren obligatoris per cuinar. Es couen a partir de massa d'arròs amb trossos de farcits diversos, amanits amb llavors de sèsam o llegums. No hi ha cap recepta exacta per a aquest plat, els ingredients poden variar lleugerament en diferents parts de Corea del Sud.

Després de l'àpat, els coreans acudeixen sense f alta a les tombes dels seus avantpassats, hi fan cerimònies, inclosa la presentació de llaminadures (ritual seonmyu). Als llocs d'enterrament, la gent talla l'herba i neteja la zona de runes.

Nadal coreà

Aquesta festa es considera una de les més importants de la República de Corea. El Nadal se celebra aquí el 25 de desembre. És per aquesta celebració hivernal que tots els carrers, comerços, cases i llocs públics comencen a decorar-se amb llums brillants i cartells brillants. La música nadalenca sona a tot arreu i les cafeteries i restaurants estan plens d'una varietat de plats i begudes inusuals.

Festival coreà de la collita
Festival coreà de la collita

La vigília d'aquestes festes coreanes, se celebren diversos festivals i representacions teatrals als parcs i places de la ciutat. Molt sovint, la gent celebra el Nadal en el cercle familiar, en estar-hientorn domèstic. El plat principal de la festa és un pastís festiu amb diversos farcits de carn, peix amb espècies i llegums.

Any Nou

Com a la Xina, aquesta festa a Corea se celebra dos cops l'any: segons el calendari solar i lunar. Aquestes celebracions submergeixen el país en un conte de fades d'hivern gràcies a les seves actuacions acolorides. La població coreana celebra el primer any nou, com la majoria dels altres països, el primer de gener. I la tradicional celebració de Seollal només cau al febrer. Allà, després d'haver visitat la República de Corea durant aquests dos mesos, podreu experimentar plenament tot l'ambient de les vacances d'aquest país i admirar-ne les belleses.

Vacances coreanes a l'octubre
Vacances coreanes a l'octubre

Coneix l'Any Nou en aquest estat, no com a Rússia, de nit, sinó només a l'alba, en companyia de persones properes i estimades. Per observar les tradicions, la gent surt als terrats, terrasses i balcons, va a les muntanyes i turons. El temps a Corea també hi contribueix. A causa del clima bastant càlid del país, les celebracions de Cap d'Any es celebren sense gelades i forts vents.

Característiques de les vacances

És sorprenent que els coreans comencin a decorar els carrers i les cases des de principis de desembre, gairebé un mes abans de Nadal, i ho netegin tot només al febrer, després de Seollal. Durant dos mesos i mig, regna al país l'ambient de vacances, màgia i un meravellós conte de fades, al qual tothom pot entrar.

En la mateixa celebració a Corea, segons la tradició, la població llança nombrosos estels. Aquesta acció pot captivar qualsevol turista amb la seva bellesa.i extraordinari. A més, es preparen molts arrossos tradicionals per a aquestes festes coreanes. Un d'ells és ttok. Es tracta d'un dolç nacional coreà que tots els hostes haurien de menjar definitivament, ja que, segons la llegenda, aquesta delicadesa atrau la bona sort i la felicitat.

Celebració nacional - Seollal

L'Any Nou coreà el celebren oficialment els locals durant tres dies. Però abans les vacances duraven més, des de la lluna nova fins a la lluna plena, un total de 15 dies. Tradicionalment, la celebració d'Any Nou se celebra en el cercle familiar, amb una varietat de plats i begudes nacionals: boles de massa coreanes, vi d'arròs, tteok. A més de farinetes de cinc grans.

Festes nacionals de Corea
Festes nacionals de Corea

A més d'això, la taula festiva ha de contenir: peix sec, dolços coreans i fruites. La nit de Cap d'Any, la casa està decorada amb imatges d'un tigre i un pollastre. Segons la llegenda, aquests animals atrauen la prosperitat, la felicitat i espanten el mal.

També és costum portar roba nacional per les festes i regalar als éssers estimats, familiars, companys i coneguts. Els més habituals són els diners i els productes. Pots regalar menjar i dolços festius.

Dia del Moviment per la Independència

Samiljol és un dia festiu que se celebra a Corea el primer de març. Va ser aquest dia de 1919 que es va proclamar la independència del país de l'ocupació del Japó.

Festes i tradicions coreanes
Festes i tradicions coreanes

Aquesta festa la celebra tot el país. El poble coreà puja a les places amb les banderes del seu estat. També en aquesta festa es fan concerts, representacions teatrals, s'organitzen excursions a museus, on es mostren personalitats destacades de l'època i les seves biografies.

Fins i tot en aquest dia significatiu, l'heroïna del país, Yu Gwang Soon, és honrada. La noia va lluitar fins a l'últim pel futur del seu país. Va iniciar aixecaments contra el totalitarisme japonès. La nena va morir agoniada a causa de la tortura dels invasors i posteriorment va ser reconeguda com una heroïna nacional. Yoo Gwang Soon només tenia 17 anys.

Dia oficial de la memòria

La festa nacional de Corea se celebra el 6 de juny per commemorar el final de la Guerra Civil el 1953. El Dia del Record va rebre l'estatus de celebració oficial l'any 1970. Durant la festa, els coreans recorden els herois que van sacrificar les seves vides per salvar la Pàtria.

Dates de vacances coreanes
Dates de vacances coreanes

En aquest dia memorable a les 10 del matí, s'anuncia un minut de silenci a tot el país en honor a tots els civils i soldats morts. Durant tot el dia es col·loquen flors a les tombes i als monuments: crisantems blancs, com a senyal de dol. A Corea es fan concerts dedicats als veterans de guerra, s'executen cançons d'aquells anys. Els nens fan esquemes teatrals sobre el tema de les batalles.

Totes les festes i tradicions nacionals coreanes difereixen entre si en costums i rituals. Però una cosa es manté sense canvis en ells: el respecte i la reverència pel seu poble. Els residents locals tracten totes les celebracions que se celebren al seu país amb especial inquietud, les conserven amb cura i les transmeten de generació en generació.

Corea del Sud és famosa per la seva actitud especial cap a la gent gran iavantpassats. A nens i adolescents se'ls ensenya l'amor i el respecte pels ancians i les tradicions nacionals des de ben petits. El poble coreà és una gent increïble, ben educada i respecta els costums.

Recomanat: