Taranya porpra - bolet exòtic i rar

2024 Autora: Henry Conors | [email protected]. Última modificació: 2024-02-12 04:56

La teranyina porpra (en llatí - Cortinarius violaceus) és un bolet molt rar i interessant amb un color inusual, gràcies al qual va rebre part del seu nom. En la gent s'anomena bog porpra. A Bielorússia, el bolet s'anomena dona grassa. La teranyina porpra és comestible: el seu gust es classifica com a mitjà. Podeu menjar-lo bullit, en escabetx, salat, fregit i fins i tot fresc, encara que poques vegades el proveu. El primer i el segon plats es preparen des del pantà. Als coneixedors els agrada molt aquest bolet i el consideren una delicadesa.

Descripció i característiques morfològiques

La teranyina porpra té una tapa fina i escamosa, semblant a un coixí, convex i radial-fibrós, el diàmetre del qual pot arribar als 15 cm. Les seves vores es poden doblegar o simplement rebaixar, en la maduresa es torna plana. La gorra és de color violeta fosc. La seva carn és espessa, lleugerament blavosa, suau, amb una lleugera aroma de fusta de cedre o oli. Pot esvair-se a blanc. Té gustnou. Les plaques són de color violeta fosc (amb el temps apareix un recobriment marró rovellat), descendent per la tija, rara. Les espores del fong són desiguals, àmpliament el·lipsoides, berrugoses. La seva pols té una tonalitat marró rovellada. La cama és porpra fosc, densa, a la base hi ha una inflor tuberosa. Té rastres de bandes de coberta de teranyina. Pot arribar a fer 16 cm de llargada. Diàmetre - 1, 5-2 cm La teranyina porpra té un aspecte molt interessant. Pots veure la seva foto en aquest article.

Hàbitat i distribució

La pantanya és un bolet comestible molt rar que creix en grups reduïts, però més sovint de manera individual. Atès que la teranyina porpra no té un rendiment molt elevat, va ser inclosa al Llibre Vermell de la Federació Russa. Aquest bolet només dóna fruits en condicions estrictament definides. Aquest macromicet és micorízic. El porpra teranyina té una relació simbiòtica amb arbres caducifolis i coníferes: pi, bedoll, avet, faig, roure. Per tant, es pot trobar a tot tipus de boscos on creixen, encara que aquest bolet és rar. El macromicet també es pot trobar en boscos de bedolls humits i massissos amb presència de carpe. La teranyina porpra dóna fruits d'agost a octubre. Prefereix l'humus, els sòls àcids, que creixen a la fullaraca, als sòls molsos a prop de les vores dels pantans d'esfagnes. Gràcies a aquest últim, el macromicet va rebre el seu nom popular "bog". El fong creix a tota la Federació Russa, als països europeus, a Amèrica del Nord, així com a Nova Guinea i les illes de Borneo.

Espècies similars

Els bolets teranyina tenen un aspecte molt interessant i exòtic. Les seves fotos en són una prova. El que és més interessant, aquests macromicets rarament són similars a altres varietats de teranyines. Tanmateix, hi ha una sèrie d'excepcions. El bolet es pot confondre amb la teranyina de la cabra que, tot i que no és comestible, no és perillosa. Es troba als nivells inferiors de muntanyes i boscos de coníferes i té una forta olor desagradable. La bogweed també s'assembla una mica a la teranyina de càmfora, que també és no comestible.