Un dels peixos més bonics de l'hemisferi nord és el tímal. Es distribueix a gairebé tots els embassaments d'aigua dolça del nord de Rússia, Europa i Amèrica. El peix gris pertany a l'ordre del salmó, però té molts trets característics que el distingeixen d' altres peixos vermells. El greyling és molt popular entre els pescadors i és molt saborós.
Aspecte del tímal
Aquest peix petit és força bonic i té un aspecte notable. El seu cos allargat està cobert d'escates platejades ben ajustades amb un to blavós o verdós. Hi ha una dispersió de taques fosques al seu voltant. El cap del tímal és estret i els ulls són grans i sobresurts. Una boca petita està dirigida cap avall, la qual cosa li permet recollir fàcilment les larves del fons de l'embassament. Tot i que aquest peix és depredador, no totes les seves espècies tenen dents, en la varietat europea només estan en la seva infància. Un tret característic que posseeix el peix gris és la seva bella aleta dorsal alta. És molt brillant: porpra-carmesí amb taques vermelles a les membranes i una vora brillant al voltant de la vora. De vegades s'anomena "la pancarta". Darrereté una petita aleta adiposa, característica de tots els peixos salmó.
Què menja el greyling
El peix vermell és un depredador. Però el tímal és bastant il·legible en els aliments. Recull qualsevol insecte, mol·luscs, larves. Li encanta festejar-se amb mosques, eferves i mosques de pedra, però tampoc menysprea els insectes que van caure per accident a l'aigua: mosquits, mosques o llagostes. Els individus més grans depreden peixos petits, alevins o fins i tot animals petits com els ratolins de camp. La presa desitjada del tímal és el caviar d' altres peixos. Així que la seva dieta és força variada. Això fa que pescar aquest peix sigui fàcil i divertit.
On es troba el peix gris?
Aquest depredador li encanta les aigües fredes d'aigua dolça. Per tant, és més comú a les aigües del nord d'Euràsia i Amèrica. Als tímels li agraden els rius rocosos ràpids amb un canal sinuós i molts ràpids i fosses. És molt exigent amb la puresa de l'aigua i la seva saturació d'oxigen, però també es pot adaptar a la vida als llacs i a un clima més càlid, fins i tot a Mongòlia. Però el greyling és més comú als rius de Sibèria, els Urals, al llac Baikal i a Carèlia. L'abast de la seva residència és tan gran que els científics distingeixen diverses de les seves varietats: tímel siberià, europeu, Baikal i altres.
Gyling: una família de peixos
- Siberian és més gran i de color més fosc. A més, té unes dents més grans i desenvolupades. Es distribueix no només pels riusSibèria, però també a les masses d'aigua de l'Extrem Orient i Amèrica del Nord. Està acostumat a un clima més fred, per tant la seva carn és més grassa. Aquesta espècie també inclou una varietat com el tímal del Baikal, que és blanc i negre.
- El tímal europeu és de mida més petita i les seves dents estan en la seva infància. Viu als rius de Finlàndia, França, Gran Bretanya, Alemanya i altres països on hi ha rius freds amb corrents ràpids.
Diferents peixos de la família dels tímels i per quins embassaments viuen. Hi ha espècies de llac, riu i llac-riu. Totes les varietats poden diferir en mida, tons de color i estil de vida. Però tothom ha de tenir una aleta dorsal gran i brillant.
L'estil de vida dels grisons
Aquest és un peix molt àgil i viu. L' alta velocitat de moviment li permet caçar amb èxit insectes voladors i peixos petits. Però normalment el greyling és un home de casa. Pot estar tot el dia en un lloc on el corrent és ràpid, així que és més fàcil per a ell vigilar les preses. Pot s altar alt fora de l'aigua i agafar insectes voladors. Durant el dia, els peixos grisos tria llocs més profunds, amagant-se a l'herba i darrere de les pedres. Hiberna en fosses profundes, i ja a l'abril puja riu amunt o entra en petits afluents. Com més amunt aigües amunt, més grans són els individus, perquè els més petits no poden arribar tan lluny. El greyling es posa en aigües poc profundes, en llocs amb un fons net sorrenc o rocós. Després de pondre els ous, el tímal se'n va a casa. I no mésrecorre llargues distàncies fins a la següent posta. Als llomes grans els agrada quedar-se sols, mentre que les cries petites cacen en ramats petits.
Com atrapar tímals
Aquest peix és molt popular entre els pescadors per dos motius:
- Atrapar-la és emocionant pel seu caràcter animat i actiu. Atrapar un tímal no és molt fàcil, tot i que qualsevol esquer, filadors i insectes ho faran. Necessites saber en quins llocs prefereix viure aquest depredador, per exemple, no el trobaràs a badies i remansos herbosos. Però li encanten les zones amb un corrent ràpid. La pesca de tímals pertany a la pesca esportiva i només és apta per a pescadors experimentats.
- El greyling té una carn molt suau i saborosa, que és apreciada per tots els amants del peix. Té una olor molt agradable de cogombre fresc i una textura tendra elàstica. El greyling es pot salar, bullir i fregir. Se n'obté una orella molt gustosa. La carn d'aquest peix es considera dietètica, es cuina molt ràpidament i no requereix moltes espècies en la seva preparació.
En els darrers anys, només es permet la pesca de tímals amb llicència. La pesca industrial també és limitada, perquè el nombre de peixos ha disminuït notablement. Ja és molt més rar trobar exemplars de 2-3 quilograms de pes. Tot i que abans també hi havia peixos de set quilos.
Ens encanta el tímal (peix) als llocs de la seva distribució. Les fotos d'aquest bell depredador amb una aleta dorsal llarga i brillant es poden veure a qualsevol enciclopèdia i llibres de pesca. La seva carn tendra i saborosa és estimada fins i tot per aquells que es repel·leixenolor específica de peix.
