Tots coneixem des de la infància les plantes silvestres de Rússia, sovint utilitzades en la medicina popular. Es tracta de camamilla, menta, orenga, te d'Ivan, milfulles i molts, molts altres. És un dels cultius medicinals i la solanàcula negra, que creix al territori de la part europea del nostre estat. Però no parlarem d'ell, sinó del seu parent més proper, la troballa de selecció del criador aficionat nord-americà Luther Burbank, conegut i venerat a Rússia i sobrenomenat "el mag de Califòrnia". A principis del segle XX, després de molts anys de treball en la cria d'una nova varietat de baies, va introduir al món sencer la planta de la fruita del sol (sumberry), que té propietats medicinals úniques. Sunberry (traduït de l'anglès com a baia assolellada) es va criar mitjançant l'encreuament de la solanàcea africana (que donava grans fruits a la nova espècie) i de la solanàcula europea, que va heretar la seva palatabilitat.
Descripció
Sambury és una planta que s'estén fins a una alçada d'un metre i mig i té una tija potent amb nombroses branques que s'estenen d'ella. Durant el període de maduració de la fruita, està completament esquitxada de baies negres grans.de la mida d'una cirera, que es recullen en varetes de 10-15 peces. El rendiment és tan alt que només es pot collir una galleda de baies de sambury d'un arbust. La planta és resistent a l'allotjament, així que madura
la recerca de branques plenes de fruites és molt impressionant, i aquesta bellesa dura fins a finals de tardor, mentre floreixen i maduren els fruits. Si, aproximadament un mes abans de l'inici del clima fred, desfer-vos de la planta pessigant els brots, les baies restants seran més grans i tindran temps per madurar per les gelades. Sambury és una planta anual que requereix plantació anual. Per a això, les baies més grans es seleccionen entre diversos grups. Si seguiu aquests trucs agrotècnics, podeu millorar la fecunditat i l'estabilitat de la planta.
Usos i propietats medicinals
Les baies de sol s'utilitzen per fer melmelada, s'utilitzen com a farciment de pastissos: no
Tot i que el gust de les baies fresques és força inusual (encara és una planta de la família de les solanàcies), s'obre en les preparacions i sorprendrà qualsevol gurmet. Però el més important és que Samberi és una planta amb propietats curatives sorprenents. Com a medicaments, s'utilitzen infusions de fulles i baies, decoccions, orujo de fulles, tiges i brots. Sunbury s'utilitza per tractar la seborrea, èczema i psoriasi, adenoma de pròstata i epilèpsia. Els mitjans d'aquesta planta normalitzen la pressió arterial, tracten el dolor de migranya, el reumatisme, la gota, l'asma, les venes varicoses i fins i tot l'hepatitis i les úlceres d'estómac. Sevas'utilitza per millorar la memòria i restaurar l'agudesa visual. Les fulles de la planta s'assequen, la qual cosa permet utilitzar-les per a la fabricació de medicaments durant tot l'any.
Sumberi encara és poc conegut a Rússia, però cada any guanya el cor dels russos més i més, gaudint de la merescuda popularitat per les seves excel·lents qualitats.
