Cerimònia del te japonesa: foto, nom, accessoris, música

Taula de continguts:

Cerimònia del te japonesa: foto, nom, accessoris, música
Cerimònia del te japonesa: foto, nom, accessoris, música

Vídeo: Cerimònia del te japonesa: foto, nom, accessoris, música

Vídeo: Cerimònia del te japonesa: foto, nom, accessoris, música
Vídeo: CHANOYU la ceremonia japonesa del té | té Matcha 2024, Abril
Anonim

Sembla que tot importa al Japó, fins i tot una simple festa del te té una història i una tradició rica. La cerimònia del te japonesa està arrelada a la profunda edat mitjana als monjos budistes que la van estendre per tota la terra del Sol Naixent. Què és aquest art i quines són les seves característiques?

Cerimònia del te

Podeu dir que aquesta és una forma ritualitzada de compartir el te. Es va crear a l'Edat Mitjana, quan el te va aparèixer al territori del país i el budisme va començar a difondre's. La cerimònia del te japonesa encara es conrea avui dia. Tota dona japonesa o japonesa que es precie assisteix a cursos especials que ensenyen aquest art. També al Japó s'han conservat les anomenades cases de te, que tenen diversos segles d'antiguitat i s'hereten a la família.

música japonesa per a la cerimònia del te
música japonesa per a la cerimònia del te

Al principi va ser una forma peculiar de meditació, però després d'un temps es va convertir en un element integral de la cultura, vinculant-se estretament amb altresfenòmens culturals. Es fa segons certes regles: el mestre del te es reuneix amb els convidats, junts contemplen la bellesa amagada en les coses habituals, parlen sobre temes alts. La pròpia cerimònia del te japonesa té lloc en una sala especial i representa accions que es duen a terme en un ordre determinat. Però primer, una mica d'història.

Història

El te es va portar al Japó des del continent al voltant dels segles VII-VIII dC. Es creu que els budistes el van portar, consideraven el te una beguda especial. No es va fer ni una sola meditació sense això, i va ser la millor ofrena per al Buda.

A mesura que el budisme zen es va estendre al Japó i els sacerdots van començar a influir cada cop més en la cultura, també ho va fer el consum de te. Ja al segle XII es va començar a utilitzar el te a la cort. El monjo Eisai va presentar el shogun Minamoto amb el llibre "Kissa Ezeki", on s'escrivia com mantenir la salut amb l'ajuda del te. Un segle més tard, beure te es va fer habitual entre els samurais.

El sistema de difusió de les tradicions al Japó és força senzill: tan bon punt el governant adopti alguna cosa, els seus súbdits el seguiran.

Tornejos i banys

Després d'un temps, la pràctica dels "tornejos de te" va penetrar en l'entorn aristocràtic. Es tractava de reunions especials, els participants de les quals degustaven diferents tipus de te i havien de determinar-ne la varietat i l'origen per gust. Molt ràpidament, es va posar de moda un nom per a la cerimònia del te japonesa com "furo no cha" (風呂の茶), que significa beure te amb un bany.

Els participants d'aquest esdeveniment es fan tornses va banyar i hi va beure te. Tant homes com dones van participar en aquestes festes de te, de vegades el nombre de participants era d'un centenar de persones. La cerimònia del furo no cha va acabar amb banquets de sake a l'aire lliure. En aquestes reunions, es va prestar poca atenció a les propietats medicinals del te i a les seves "qualitats edificants".

nom de la cerimònia del te japonesa
nom de la cerimònia del te japonesa

La gent comuna va començar a utilitzar el te un segle i mig després de la seva aparició al país. Tot va passar molt més fàcil per a ells que per a la noblesa. Tots els membres de la família es van reunir per prendre un te i van mantenir una conversa tranquil·la.

En última instància, la seqüenciació dels tornejos del te, l'estètica del furo no cha i la senzillesa de beure te filisteu es van convertir en els ingredients principals de la cerimònia del te clàssica.

Distribució

La forma original del ritual de beure cerimonial de te va ser desenvolupada i introduïda en ús pel monjo Dae. Els primers mestres de cerimònies del te van estudiar amb ell. Un segle més tard, cap als anys 1394-1481, el sacerdot Ikkyu Sojun va ensenyar la cerimònia del te a Murata Juko. Ell, al seu torn, va transformar la cerimònia del te i va ensenyar la nova direcció al Shogun Yoshimitsu, donant així a la tradició un impuls per al desenvolupament.

En una nova direcció, la cerimònia del te japonesa va combinar quatre principis principals: harmonia - "wa" (和), reverència - "kei" (敬), puresa - "sei" (清), pau - "jaku". " (寂).

Jeo Takeno va contribuir al desenvolupament de la cerimònia del te. Va ser el primer a suggerir l'ús de les cases de te. En moltes fotos de la cerimònia del te japonesa, podeu veure com la gentreunir-se en una senzilla casa de pagès amb un sostre de palla. Darrere de les persianes obertes al pati del darrere, es pot veure un jardí de tyaniva i un camí de pedra roji.

poemes sobre la cerimònia del te japonesa
poemes sobre la cerimònia del te japonesa

El seu ús va ser proposat per Sen-no Rikyu, també va formalitzar l'etiqueta de la cerimònia del te, fixant la seqüència d'accions per als participants i definint els temes de les converses. Totes les innovacions tenien com a objectiu crear un estat d'ànim tranquil, descansar de les preocupacions i lluitar per la bellesa.

Juntament amb el mestre ceramista Tejiro, es va desenvolupar un estàndard de servei per a la cerimònia del te japonesa. L'escenari general de la cerimònia del te tenia com a objectiu crear la bellesa oculta que s'emmagatzema en coses senzilles.

La tragèdia del mestre

Al segle XVI, la cerimònia del te havia passat d'un simple esdeveniment a una representació en miniatura, que va començar a considerar-se una forma de pràctica espiritual, on cada detall, objecte i acció tenien un significat simbòlic..

La cerimònia del te va arrelar bé al Japó, però qui la va portar a un aspecte modern va ser menys afortunat. Els principis estètics de Sen no Rikyu van entrar en conflicte amb els gustos del gran governant feudal Toyotomi Hideyoshi, que preferia les recepcions riques i els utensilis preciosos. Per això, el 1591, per ordre de Toyotomi, el mestre del te es va veure obligat a suïcidar-se ritualment. Però això no va impedir que els principis de Sen no Rikyu es transformessin en l'escola principal de la cerimònia del te.

A principis del segle XVIII va aparèixer al Japó tot un sistema d'escoles de te. Al capdavant de cadascun d'ells hi havia un mestre sènior de te, iemoto. El seu principalla tasca era mantenir les tradicions canonitzades de la cerimònia del te. Això és cert avui.

Com fer una cerimònia del te?

Com que la cerimònia del te japonesa s'anomena "cha no yu" (茶の湯), que significa "la manera del te", els participants del te han de conèixer a fons el procediment.

Abans de començar el te, els convidats reben tasses petites d'aigua bullint. Evoquen l'anticipació d'un esdeveniment bonic i acollidor. Després de passar pel jardí tyaniva, pel camí de pedra roji, es dirigeixen a la casa de te chashitsu. Aquesta processó significa que una persona deixa enrere les preocupacions mundanes i els petits problemes, i la contemplació del jardí ajuda a purificar els pensaments.

A prop de la casa de te, el propietari es troba amb els convidats. Després de la salutació cerimonial, els convidats van al pou i fan un bany ritual.

ritual de rentat
ritual de rentat

L'aigua es recull amb un cullerot gran amb un mànec llarg, no només es renten les mans i la cara, sinó que fins i tot s'esbandeix la boca. Després de rentar el mànec de la galleda i transferir-lo a un altre. Aquesta cerimònia significa que la persona ha establert la puresa corporal i espiritual. Després de banyar-se, els hostes entren a la casa, es treuen les sabates i s'inclinen. El cas és que l'entrada a la sala de cerimònia és molt petita i tothom s'ha d'ajupir per entrar, la qual cosa significa la igu altat dels participants en el moment de la cerimònia.

L'art del te

La foto de la cerimònia del te japonesa mostra com un foc crema a la llar de la sala per beure te, el propietari l'encén abans que arribin els convidats. Damunt d'ell es col·loca un calder d'aigua. Al costat de la fornícula, on hi ha un rotllo amb una dita que demanael tema de la cerimònia (tokonomu), es col·loca un encenser i un ram de flors de temporada.

foto de la cerimònia del te japonesa
foto de la cerimònia del te japonesa

L'amfitrió entra després dels convidats, s'inclina i s'asseu al costat de la llar. Al costat hi ha un conjunt per a la cerimònia del te japonesa, format per un cofre de fusta amb te, un bol i un agitador de bambú. Mentre es prepara el te, els hostes poden gaudir del kaiseki, un àpat senzill, baix en calories però gurmet que alleujarà la gana. Abans de començar a beure te, es distribueixen dolços per al te - omogashi.

Quan s'hagi acabat el menjar, els convidats haurien de sortir de casa una estona i passejar pel jardí, per dir-ho d'alguna manera, preparar la gana abans de la cerimònia principal per prendre el te. Mentre els convidats caminen, l'amfitrió posa un ram estètic de flors i branques en un nínxol en lloc d'un rotllo cerimonial.

La part principal de la cerimònia comença quan els convidats tornen del seu passeig. El propietari prepara el te en silenci absolut, totes les seves accions són precises i mesurades, el mestre del te es mou al ritme amb la seva respiració i els convidats observen aquest sagrament amb concentració. Potser aquesta és l'etapa més meditativa de la cerimònia del te.

Beure te

El te cerimonial japonès utilitza te en pols. S'aboca en un bol de ceràmica, ple d'aigua bullint, el te es remena amb un agitador de bambú fins que estigui completament cuit.

Un cop el te estigui llest, l'amfitrió passa el bol al convidat major. S'ha de posar un mocador de seda al palmell esquerre, agafar la tassa amb la mà dreta, posar-lo al palmell esquerre i fer un glop. Després d'això, les vores de la tassa s'eixuguen amb un mocador i es passa al següent convidat, i així successivament.cua.

Beure te d'un mateix plat significa la unitat dels participants. Durant aquesta activitat, l'amfitrió pot tocar música clàssica per a la cerimònia del te japonesa.

camí cap a la casa de te
camí cap a la casa de te

Acció final

Quan s'hagi acabat el te, el bol es tornarà a passar en cercle perquè cada participant recordi la seva forma. Després d'això, l'amfitrió prepara un te lleuger per a cada participant i després és el moment de la conversa. El seu tema és una dita escrita en un rotllo de tokonomu.

Tan bon punt acaba la conversa, l'amfitrió es disculpa, fa una reverència i surt de casa, la qual cosa significa que la cerimònia ha acabat. Els convidats miren per l'habitació per última vegada i segueixen l'amfitrió. Es posa al costat de l'entrada i s'acomiada dels participants a la cerimònia.

Éxit de l'acció

Molts factors influeixen en l'èxit d'una cerimònia del te. Música, plats, interior: tot això té un impacte directe en la qualitat de la festa del te cerimonial. Pel que fa a la música, normalment s'utilitzen melodies instrumentals meditatives, per exemple, composicions d'Uttar Kuru o melodies de flautes de bambú.

L'interior de les habitacions de les cases de te es crea segons el principi "wabi-sabi", que significa naturalitat i senzillesa. No hi ha res destacat i deliberat aquí, fins i tot durant l'època del Shogun Ashikaga, les festes de te cerimonials es van celebrar a les sales més petites i moblades amb més modestia, aquest principi s'ha conservat avui, perquè la cerimònia del te hauria de tenir lloc lluny de les temptacions terrenals.

Cerimònia del te japonesa. Vaixella i accessoris

El servei de consum de te cerimonial ha de complir les normes de la filosofia, la tradició i l'estètica, i també unir un únic conjunt artístic. Aquí la idea principal és l'antiguitat, com diuen al Japó: "Els plats han de tenir un record del passat". A més, el servei cerimonial ha de seguir les normes bàsiques:

  • Els plats no han de ser monòtons.
  • És important mantenir la unitat del conjunt.
  • No siguis volant ni tinguis elements que destaquin del concepte general.
  • L'estris de cuina ha de ser modest, senzill i antic.
Servei de cerimònia del te japonès
Servei de cerimònia del te japonès

La història i la memòria dels objectes són molt importants per als japonesos, així que tots els accessoris per a la cerimònia del te poden ser nous, però sempre antics. Per celebrar una festa del te cerimonial, calen els elements següents:

  1. Chabaco - caixa de te de fusta.
  2. Chaki - tetera o calder de coure.
  3. Bol de ceràmica per compartir el te.
  4. Tasses petites de ceràmica servides per separat per a cada convidat.
  5. Cullera de bambú per abocar el te.
  6. Batalla de bambú.
  7. Hachi: un bol per a dolços.
  8. Kaishi - tovalló de seda.

Normalment s'utilitza ceràmica Raku per a les cerimònies, que s'ajusta a l'estil tradicional japonès.

Als versos sobre la cerimònia del te japonesa, podeu trobar la dita:

La cerimònia del te és l'art d'encarnar la gràcia del buit i la bondat de la pau

Només aquí pots sentir la veritatmàgia del te, com si et trobessis en una realitat paral·lela sense problemes, omissions i ambicions.

Recomanat: