Unabi (jujube, dàtil xinès) és una de les millors plantes medicinals, ja que conté una gran quantitat de substàncies útils.
També s'anomena popularment arbust espinós caducifoli, baia pectoral francesa, jujube. Hi ha unes 400 espècies d'aquestes plantes, que es conreen al sud d'Àsia, Àsia Central, Xina, Transcaucàsia i el Mediterrani. Unabi s'ha utilitzat en medicina durant molt de temps, utilitzant gairebé totes les seves parts: fulles, fruits i arrels. Però bàsicament, els fruits del dàtil xinès es prenen per al tractament, que es poden consumir frescos o secs. Unabi sec sembla una data familiar.
Descripció
El jujube és un arbust o un petit arbre caducifoli espinós. Té una capçada piramidal o estesa. Té arrels força potents que poden penetrar fins a tres metres de profunditat.
L'escorça dels troncs principals dels dàtils xinesos és de color gris fosc, molt gruixuda. Les branques són de color marró vermellósescorça i espines. Les fulles són alternes, col·locades sobre petits pecíols, són allargades-ovades, coriàcies, senceres, dentades romes.
Les flors de la planta són bisexuals, petites, de cinc membres, axil·lars, es poden recollir en petits raïms, fins a 5 peces. Al mateix temps, la flor només viu aproximadament un dia.
Els fruits del jujube maduren en diferents moments, són drupes arrodonides, oblonges i ovoides amb polpa dolça. Arriben a mesurar 6 cm i pesen uns 20 g.
La planta va aparèixer per primera vegada a la Xina, però avui es conrea a l'Àsia Central, al Transcaucas. Creix en climes temperats. Perquè la collita tingui èxit, cal plantar una varietat adaptada a un clima determinat.
Els dàtils xinesos són molt aficionats a la calor, per tant, no tenen por de la sequera. A més, unabi és una planta resistent a les gelades. Tot i que tolera bé la calor, encara s'ha de regar constantment; en aquest cas, donarà els seus fruits molt millor.
Dàtil xinès: cultiu i propagació
Unabi pot créixer en gairebé qualsevol sòl, a més dels saturats i salins, tot i que dóna un petit cultiu als pobres. L'aparició propera d'aigües subterrànies és inacceptable. El lloc ideal per al jujube són els vessants sud.
La planta es pot propagar per brots d'arrel, llavors, empelts i esqueixos.
El portaempelt es conrea principalment a partir de llavors de dàtils xinesos, ja que les plàntules comencen a donar fruits més tard i les característiques varietals no es conservensempre. Els ossos s'han de collir a partir de fruites fresques d' alta qualitat, que s'han de netejar immediatament de la polpa existent. Les matèries primeres s'estratifiquen un parell de mesos abans de la sembra. Es sembra a la primavera, després que la terra s'escalfi bé. Entre les files, la distància ha de ser d'uns 80 cm, a la filera entre les llavors - uns 5 cm. És recomanable cobrir la sembra amb una pel·lícula, creant així un túnel. Després de 20 dies, les plàntules es submergeixen o s'apriman de manera que queden 25 cm seguits entre elles. A la primavera només es rega una vegada, dues vegades al mes, a l'estiu.
Les varietats de fruita gran s'empelten principalment en un estoc de fruites petites. A l'estiu, es vacunen amb un "ull", darrere de l'escorça amb un esqueix, al setembre o al maig.
La reproducció per arrels permet obtenir un cultiu el segon any després de la sembra. Les plantes es poden separar quan la data xinesa (unabi) arriba als 2 anys.
Les plàntules quan es propaguen per esqueixos s'arrelen als hivernacles en condicions de boira artificial intermitent. Es planten en un lloc permanent a mitjans de març al sud, a finals de març, a les regions del nord.
Formació de la corona
Es forma principalment en un parell d'anys en forma de gerro o bol de 4 branques esquelètiques que es col·loquen al voltant del tronc. Al mateix temps, es talla el conductor central, s'eliminen les branques addicionals "a l'anell". La branca superior es talla de manera que quedin 20 cm, tota la resta, de manera que els seus cims estiguin a un nivell comú amb ella.
A més, es realitza poda sanitària periòdica, a més, branques que espesseixencorona.
Reg
Els dàtils xinesos del primer any s'han de regar tan sovint com sigui possible per aconseguir el millor empelt (fins a 7 vegades en una temporada).
No és necessari fer-ho durant els primers mesos de floració: els fruits es lliguen a temps en temps sec, però si no hi ha prou humitat durant l'estiu, la collita serà pobra. Per tant, cal regar la planta a partir de mitjans de juny (només no sovint, però només amb una llarga absència de pluja).
Alimentació
Cada any (a partir del quart després de la sembra) a la primavera, l'unabi (datil xinès) s'ha d'alimentar amb una barreja de diversos fertilitzants minerals, així com fems.
Recollida i recol·lecció de fruites
Amb finalitats medicinals, s'utilitzen fruits, fulles, molt poques vegades l'escorça i l'arrel de la planta. Els fruits s'han de collir quan estiguin completament madurs, les fulles al mateix temps. Cal assecar-los a l'ombra, preferiblement a l'aire sota un dosser, però també ho podeu fer en una habitació ventilada, mentre els distribuïu en 1 capa. Pots emmagatzemar fins a un any.
L'arrel s'ha de collir al novembre, l'escorça a principis de primavera. S'aconsella utilitzar-lo a partir de branques de tres anys. Es pot emmagatzemar fins a 2 anys.
Les fruites Unabi es poden consumir fresques, seques i seques. També és bo cuinar adob, melmelada, suc, compota d'ells. Es pot emmagatzemar fresc fins a cinc dies.
Assecar el dàtil xinès, o millor dit els seus fruits, és millor a l'assecador. Podeu emmagatzemar en aquest formulari durant un màxim de dos anys.
Propietats útils
Les fruites contenenàcids orgànics, sucre, proteïnes, oli gras, catequina, taní, àcids nicotínics i fòlics, pectina, tocoferol. Utilitzant-los, podeu eliminar el coure, el plom, les toxines i el mercuri del cos. Ferro, potassi, magnesi, calci, fòsfor, vitamines C i P també es troben a unabi.
El dátil xinès permet recuperar-se molt més ràpidament després d'una mal altia, a més, sovint es prescriu per a mal alties dels ronyons, sistema urinari, estómac, estomatitis, acompanyades de l'aparició d'úlceres.
A més, unabi s'ha de prendre durant l'embaràs, la qual cosa ajudarà a fer front a la toxicosi. Les mares lactants joves també haurien d'incloure dàtils xinesos a la dieta, ja que augmenta significativament la lactància.
Amb l'ajuda dels fruits de la planta, podeu normalitzar la pressió arterial, fer front als mals de cap i al cor.
Data xinesa (jujube): sol·licitud
La decocció a base de branques, fulles i escorça de la planta és un excel·lent agent antibacterià i bacteriostàtic. Per tant, amb l'ajuda pots curar ferides supurants, abscessos, limfadenitis tuberculosa, gastritis, tuberculosi ocular o cutània, a més, és un excel·lent diürètic.
La decocció de les arrels de la planta millora el creixement del cabell en els nens, es recomana als adults que l'utilitzin per a la calvície.
Els fruits secs s'utilitzen per preparar una decocció que ajudarà a alleujar la inflamació dels bronquis, sovint s'utilitza per a la f alta d'alè, marejos greus, tos ferina i bronquitis.
Les fruites són riques en vitamines C i P,per tant, tenen un efecte positiu sobre les parets dels vasos sanguinis, donant-los elasticitat i força. Aquest remei també és eficaç en la crisi hipertensiva, et permet baixar la pressió arterial, augmentar l'eficiència, millorar el son, animar-te, normalitzar els batecs del cor.
La medicina tradicional aprecia una decocció del fruit de la planta per les seves propietats antiinflamatòries i emol·lients, a més, es pot utilitzar per a úlceres, infeccions a l'intestí, anèmia, inflamació de les vies respiratòries superiors.
Els dàtils xinesos frescos són especialment útils per a la disenteria, el restrenyiment i la diarrea. Es recomana beure infusió amb ferides supurants, gastritis, abscessos. S'utilitza externament per esbandir la boca, així com per rentar-se, locions per curar úlceres i ferides que cicatritzen lentament.
Les fulles fresques són adequades per fer ungüents.
Jujube a la cuina
Les baies de la planta es poden consumir fresques. A més, els dàtils xinesos es poden assecar, enllaunar i assecar. Les baies delicioses s'inclouen en diverses receptes.
Contraindicacions
El dàtil xinès (jujube) conté una substància que té un efecte anestèsic. Una persona, començant a mastegar-lo, deixa de sentir temporalment el gust amarg i dolç. No s'ha de menjar moltes fruites per a les persones que pateixen pressió arterial baixa, així com durant l'embaràs. Val la pena recordar que unabi es digereix durant molt de temps, el millor és utilitzar-lo sensepells, i en grans quantitats pot provocar inflamació als intestins, l'estómac. A més, el jujube augmenta la quantitat de sucre a la sang. Si no se segueix la dosi, es pot produir un mal de cap greu.
