Noguera: cultiu, plantació, cura i característiques

2024 Autora: Henry Conors | [email protected]. Última modificació: 2024-02-12 04:54

Des que la humanitat va conèixer la nou i les seves qualitats, s'ha dit i escrit molt sobre ella. El més probable és que tampoc hi haurà res de nou en aquesta publicació. Tanmateix, la informació que es presenta en aquest article pot ser interessant, ja que reflecteix, potser, els coneixements més necessaris sobre aquest cultiu de fruits secs.

Noguera. Una mica d'història

Els nostres avantpassats van conèixer les propietats curatives de les nous. A la indústria mèdica, les nous s'utilitzen per produir diversos medicaments. I també per crear remeis populars que tinguin propietats epitelitzants, antiinflamatoris, bactericides, antiescleròtics, antihelmíntics, tònics, hemostàtics, fixadors, astringents, laxants (escorça d'arrel), cicatritzant de ferides i moderadament reductors de sucre. Potser cap altra planta té aquestes propietats.

Fins i tot els sacerdots del món antic, en particular Babilònia, coneixien les propietats curatives de la noguera. Els seus fruits tenen un efecte beneficiós per augmentar la intel·ligència. Per això l'úsla noguera per a simples mortals estava prohibida. Una persona normal no hauria de saber, per dir-ho així, més del que cal. Des de llavors els temps han canviat. Ara tothom sap el seu gust. Fins i tot els que només van veure el noguer a la imatge. Però si penseu que el lloc de naixement de la nou és Grècia, això és un error. De fet, ens va venir des d'Àsia Menor. I ara s'ha demostrat bé a les nostres latituds.

Què necessites saber sobre la nou?

Tothom sap que la nou creix en un arbre i que és molt útil. Algú sap si és un gran calmant de l'estrès? Segons els investigadors, aquells la dieta dels quals conté nous, o plats cuinats en el seu oli, a causa del contingut d'una gran quantitat de greixos poliinsaturats, ajuden el cos a fer front als xocs nerviosos amb més facilitat, ajudant a relaxar els músculs i normalitzar la pressió arterial.

La noguera, gairebé totes les seves parts, és un remei natural per a moltes mal alties. Utilitzeu branquetes joves i pericarpi, fulles i escorça. No obstant això, les fulles de la noguera són les més utilitzades. És impossible sobreestimar la seva utilitat en cosmetologia i productes dermatològics. El més convenient és collir-los durant el juny, ja que aleshores contenen un 5% més de vitamina C i altres substàncies medicinals. Amb un drap o paper net, poseu les fulles en una capa fina al sol i assequeu-les ràpidament. Després de l'assecat, es llencen marrons i ennegrits. A l'agost es recull el pericarpi dels fruits verds. Els grans de nous s'han de mantenir pelats. Això ésels mantindrà plens de substàncies valuoses durant més temps.

Hipòcrates i Avicena (Ibn Sina) van descriure els beneficis de les nous. La medicina antiga l'utilitzava per tractar mal alties renals, indigestió i molt més. Hi ha proves que fins i tot els pacients amb tuberculosi pulmonar es van curar. La medicina oriental considerava que les propietats de la nou eren beneficioses per enfortir el cervell, el cor i el fetge.

Algú sap el nom de la noguera per la seva singularitat? L'arbre de la vida és com l'anomenaven els nostres avantpassats. I això és totalment merescut, ja que la fruita de la nou madura està saturat amb una gran quantitat de vitamines. El complex més gran amb substàncies biològicament actives i oligoelements.

Un nucli de nou madur es caracteritza per un alt contingut en oligoelements com ara calci, fòsfor, sodi, magnesi, ferro, iode i potassi. Així com tanins, quinones, esteroides, alcaloides i coratriterpenoides. Vitamines A, B, C, E, R.

Com que el nucli de la nou té un 60% de greix, la majoria dels quals són insaturats, pràcticament no conté colesterol.

El cos humà necessita elements actius com la vitamina C, olis essencials, carotè, àcid fòlic, aldehid, alcaloides i altres ingredients útils.

Fulles d'arbre de noguera

Per tant, hi ha molt de tot això a les fulles de noguera. No obstant això, una quantitat lleugerament més gran del mateix carotè, fibra, ferro, cob alt, vitamina PP, B1, B3 téfruita verda. Mentre que a la seva closca (precisament la closca verda), el benefici rau en l' alt contingut de tanins, esteroides, àcids fenol carboxílics.

Danys de noguera

Els beneficis de la nou són innegables. En pots parlar sense parar. Els beneficis i els perjudicis d'un arbre de noguera no es poden posar en una fila. És, sense exagerar, el rei dels dons de la natura. Però també hi ha un costat negatiu que no es pot ignorar, ja que el dany d'una nou, tot i que és molt inferior als seus beneficis, pot ser desmesurat amb el seu perill.

Així, punt per punt:

1. Afavoreix l'augment de pes.

Les nous tenen un alt contingut calòric. Una unça de nous proporciona 190 calories d'energia, 18 grams de greix i 4 grams d'hidrats de carboni. A causa de l' alt contingut calòric, no es recomana menjar-ne massa. El risc d'augment de pes associat a ells es desencadena quan una persona menja massa fruits secs regularment. En cas contrari, el producte és bo per perdre pes.

Segons un estudi de Sabat, es va trobar que les persones que menjaven uns 35 grams de nous al dia durant un període d'un any no presentaven cap augment de pes significatiu. Això vol dir que podeu gaudir de nous sense preocupar-vos d'engreixar durant força temps, sempre que les mengeu amb moderació. Tanmateix, si una persona té sobrepès i ja hi ha prou calories a la seva dieta, és millor tenir més cura. També hi juga l'elevada quantitat de greix present a les nouspaper important en l'augment de pes.

2. Pot provocar reaccions al·lèrgiques.

Si bé les nous tenen molts beneficis per a la salut i la bellesa, menjar-ne en excés pot causar reaccions al·lèrgiques en algunes persones. La seva expressió varia d'una persona a una altra. Alguns poden experimentar reaccions al·lèrgiques lleus, mentre que altres poden experimentar reaccions al·lèrgiques greus.

Per això, el risc associat a les nous s'ha de reduir al mínim i no consumir massa. I si pateix alguna reacció al·lèrgica, el millor és deixar de menjar nous del tot i consultar al seu metge.

Alguns dels símptomes habituals d'una al·lèrgia als fruits secs són picor a la llengua i la boca, xoc anafilàctic, urticària, inflor de la gola, asma bronquial, etc.

3. Pot causar erupcions i inflor.

Menjar nous és bo per a la nostra pell, suavitzen les arrugues i les línies fines, redueixen el risc d'envelliment prematur i mantenen la pell hidratada.

Tot i que hi ha tants beneficis, les dones boniques que vinculen la seva dieta amb les nous haurien de menjar-ne amb moderació, ja que el consum excessiu pot provocar inflor i erupcions a tot el cos.

4. Pot causar diarrea i mala digestió.

Les nous són una excel·lent font de fibra dietètica, i la presència d'aquestes fibres fa que les nous siguin molt beneficioses per mantenir la salut del nostre sistema digestiu. I també la persona se sent alleujadarestrenyiment i altres problemes digestius. Tanmateix, la fibra dietètica pot causar diarrea i altres problemes estomacals quan es consumeix en excés. Per això, augmenta el risc associat a la fibra dietètica. Per tant, és millor no menjar fruits secs en excés.

5. Pot causar nàusees.

Les nous són bones en el sentit que els anticossos presents als al·lèrgens estimulen els glòbuls blancs i produeixen histamina al nostre cos. La histamina és un compost orgànic que funciona com a part del sistema immunitari, dilata els vasos sanguinis, regula les funcions fisiològiques de l'intestí i actua com a neurotransmissor.

Però també són dolents a la seva manera, perquè la histamina pot empitjorar la condició per provocar diarrea i provocar reaccions al·lèrgiques com nàusees, dolor abdominal i diarrea. És important tenir en compte que aquests efectes secundaris es produeixen quan mengem massa nous. Per tant, és segur menjar nous en petites quantitats.

6. No és segur per a dones embarassades o lactants.

A causa del risc de reaccions al·lèrgiques associades a les nous (a causa de la presència d'al·lèrgens), no es consideren segures per a dones embarassades i lactants i s'han d'allunyar de les nous durant aquests períodes.

7. Pot causar càncer de llavis.

Els antioxidants de les nous les fan molt útils per reduir el risc de diversos tipus de càncer. Les nous també són bones per a la nostra pell i per això s'utilitzen en molts productes de bellesa. malgrat aixòaplicar nous a la pell de manera regular pot causar càncer de llavis. Aquest és un efecte secundari rar d'aquestes fruites després d'un emmagatzematge a llarg termini.

8. No apte per a pacients amb asma.

A causa de l' alt risc de reaccions al·lèrgiques associades als fruits secs, no es consideren segurs per a les persones amb asma, ja que poden desencadenar atacs. L'asma és una mal altia respiratòria molt freqüent i important. Afecta milions de persones a tot el món.

L'asma no es pot curar, però només es pot gestionar amb un diagnòstic, seguiment, prevenció i tractament adequats. Per aquest motiu, els mal alts d'asma haurien de no menjar nous.

9. Pot provocar inflor de la gola i la llengua.

De vegades, les reaccions al·lèrgiques poden ser molt greus i poden provocar inflor de la laringe, la llengua, les amígdales i fins i tot els pulmons. Aquesta condició pot empitjorar i dificultar molt la respiració, la qual cosa requereix una atenció mèdica adequada en el moment adequat. La millor manera d'evitar aquest escenari és jugar amb seguretat i no menjar nous si el cos humà hi és sensible.

10. Les fulles de noguera poden causar acne i grans.

Per a algunes persones, les nous són una benedicció, per a altres són com una maledicció. Aquesta és una benedicció per a aquells que no tenen al·lèrgies i que poden gaudir de tots els beneficis de les fruites, utilitzant les seves propietats per aconseguir salut i bellesa. Però els que són al·lèrgics a les nous ho haurien de ferallunyar-se del seu consum.

No només els fruits secs, sinó fins i tot les fulles de nous poden causar reaccions al·lèrgiques. L'aplicació tòpica de nous deixa marques a la pell i pot provocar acne, èczema, úlceres i altres infeccions de la pell. I per aquest motiu, és millor fer una petita prova de pegat per endavant.

Formació d'avellaners i plantació de plàntules

Com fer créixer un arbre de noguera? Això es comentarà a continuació.

Quan comenci a plantar un avellaner, s'han de plantar almenys tres varietats de nous. Això és necessari per aconseguir la màxima pol·linització entre varietats, on la varietat pol·linitzada ha de ser de fins al 5,0% i la pol·linitzada el 90%. Al mateix temps, totes les varietats difereixen en les característiques de fructificació.

Quan escolliu les plàntules i les seves varietats, heu de tenir en compte el preu assequible que és per comprar. El cas és que cada planter es pot empeltar en diferents països i adaptar-se a un clima determinat. Molt sovint, les plàntules de la nostra zona climàtica són empeltades per Ucraïna, Moldàvia, França, Hongria i Rússia. Tanmateix, no existeixen en principi noguers completament resistents a les gelades i la sequera. La raó d'això és la naturalesa centenaria del seu creixement. El més aconsellable és comprar aquelles varietats de plàntules que es crien per al clima del lloc de la seva plantació, és a dir, tenir en compte els factors climàtics de la zona.

Per evitar conseqüències desagradables en el creixement i la fructificació, cal assegurar-se de la qualitat de les plàntules comprades. Aquesta confirmació, per regla general, és la presència d'un certificat de varietat illicències per vendre'ls. En cas contrari, el més probable és que acabis amb plàntules de mala qualitat i probablement no empeltats.

Preparacions prèvies a l'aterratge

Per tal que les plantacions de nous puguin produir una bona collita en el futur, és necessari, com s'ha esmentat anteriorment, utilitzar només varietats de plàntules empeltats en zones. El pendent de la zona preparada no ha de ser superior a 12 graus. Abans de començar la sembra, s'ha de fertilitzar el sòl amb minerals i matèria orgànica. Després d'això, aixequeu la plantació amb una arada PPU de 50 per 60 centímetres (ni menys). L'arada ha de ser amb skimmer i tenir un enganxament amb grades i un corró anular. És recomanable utilitzar el tractor T-130 per a això, ja que un tractor de rodes no podrà fer una llaurada tan profunda.

Per tal que la terra estigui saturada de nitrogen, la plantació s'ha de preparar 3-4 mesos abans de plantar les plàntules. El desglossament del lloc s'ha de fer després d'anivellar el sòl i el cultiu. El conreu ha de ser amb grades i rodets. El filferro està preparat especialment, sobre el qual s'apliquen marques per a les distàncies entre files i arbres en fila.

Aterratge

Abans de començar a plantar plàntules, les seves arrels han d'estar ben mullades. Molts arbres de noguera només tenen una arrel principal, gairebé com una pastanaga gegant però prim. S'ha de deixar il·lès, fins i tot si la seva llargada impedeix que la plàntula quedi totalment cavada. Les plantes s'han d'excavar a la mateixa profunditat a la qual van créixer al viver. L'arrel nua tindrà un color notablement diferent de la tija de la plàntula. Tapeu el sòl amb fermesa a les arrels. I no importa comestrany, afegiu-hi una pala de fang. Quan el forat de les plàntules estigui ple a 3/4, afegiu dos galledes d'aigua. L'última galleda s'ha de diluir amb fertilitzant orgànic i deixar-la en remull. Si planteu a la tardor, fertilitzeu a la primavera per obtenir els millors resultats. Acabeu d'omplir el forat.

La millor manera de tenir èxit és planificar abans de plantar. Parlem de la ubicació: saps on vols plantar nous nous arbres? Eviteu molts problemes futurs tenint en compte tots els aspectes del lloc d'aterratge. Per exemple, la pol·linització creuada amb una altra varietat del mateix tipus d'arbre és la clau de l'èxit en molts nous arbres. En la majoria dels casos, la seva absència és el motiu pel qual els noguers es marceixen o es desenvolupen malament. Alguns noguers s'autopol·linitzan, però produeixen majors rendiments quan els pol·linitza una altra varietat.

Lloc seleccionat amb èxit

Com a norma general, els noguers s'han de cultivar en un lloc assolellat amb un sòl fèrtil i ben saturat. Els arbres necessiten de sis a vuit hores de llum solar per evitar males collites i mal alties. Un bon drenatge és essencial per mantenir feliços els vostres arbres. Si el sòl escollit per a la plantació té un alt contingut d'argila, utilitzeu (en la mesura del possible) pastís de fibra de coco per a la plantació o afegiu un terç de torba al sòl en el moment de plantar. Les propietats d'aquesta composició milloraran bé la qualitat del sòl i enfortiran el sistema radicular.

El potent desenvolupament de l'arbre, com s'ha esmentat anteriorment, proporcionarà una bona il·luminaciói una gran zona per menjar. És a dir, el compliment del patró de plantació correcte (nombre de plàntules per hectàrea). Les varietats amb un tipus de fructificació apical s'han de plantar segons el patró de 10 x 10. I les de tipus lateral, segons el principi de 8 x 6 metres.

Adhesió adequada al sistema d'aterratge

Depèn directament de quant doni el noguer a la propera collita. La plantació d'avellaners com a futur jardí es realitza mitjançant una fossa, un excavador de forats o manualment, segons la superfície assignada. Cada pou ha de ser de 1,0 x 1,0 x 0,5 i preparat un mes o dos abans. Ja en el moment de plantar les plàntules, tots els forats s'han d'enriquir amb una reserva de nutrients omplint-los amb fertilitzants. Si es veuen arrels clarament mal altes o danyades, s'han de tallar amb podadores. Després d'això, el sistema radicular s'ha de submergir en una solució d'argila i humus perquè la terra s'enganxi millor.

Plantació de tardor

Així que has decidit plantar una nou. El cultiu i la cura en diferents èpoques de l'any es duu a terme de diferents maneres. Durant la plantació de tardor, també cal formar un monticle a la base de les plàntules des del terra, i després de serradures, per evitar danys a les arrels per les baixes temperatures. Al mateix temps, la poda de la corona només es porta a terme a la primavera de l'any vinent.

Per tal que l'arbre arreli bé al nou sòl, s'han de fer tres regs durant el període estival. Aboqueu 25 litres d'aigua sota cada arbre i tanqueu els forats per retenir la humitat.

Rendiment de cultiu per arbre madur

Em pregunto quantes nous d'un arbre pots recollir? Aquesta pregunta preocupa a tots els jardiners principiants.

Si responeu a la pregunta sobre els rendiments futurs, podem dir amb confiança que cada arbre d'un jardí de noguers saludable donarà un indicador de 30 a 50 quilograms per arbre.

En altres paraules, el rendiment per noguera serà d'1-2 bosses. Uns quants.

Recolliu les nous de l'arbre, preferiblement abans que caigui la primera neu. La recollida es realitza quan estan totalment madurs, en el període d'octubre a novembre. La part exterior de la nou (closca tova) no s'ha d'enganxar a la nou.