La majoria dels ganivets estan fets d'acer. Però de vegades els artesans utilitzen altres materials per fer eines de tall. Sovint a les prestatgeries de les botigues es poden veure jocs de ganivets de ceràmica i fusta. Aquestes fulles tenen el seu propi propòsit especial.
Al mercat es presenten en una gamma força àmplia. Aquells consumidors que vulguin estalviar diners o els agrada fer manualitats poden fer-los ells mateixos. A l'article es presenta informació sobre com fer un ganivet de fusta amb les vostres pròpies mans.
Sobre la finalitat del producte
Els estris de cuina moderns estan equipats amb un revestiment especial antiadherent. Aquests plats duraran molt de temps si el propietari té la màxima cura possible durant el seu funcionament. Per fer-ho, només heu de treballar amb aquest inventari amb determinats coberts.
Un d'ells és un ganivet de fusta. Es pot utilitzar amb paelles i olles modernes sense pordanyar el seu recobriment antiadherent. A diferència de productes similars fets de vidre, plàstic i silicona, un ganivet de fusta es considera respectuós amb el medi ambient. S'utilitza principalment per tallar carn picada.
La necessitat d'un producte d'aquest tipus d'alguns consumidors estalviadors et fa pensar en com fer tu mateix un ganivet de fusta. A diferència d'una fulla clàssica de metall, fer un ganivet amb fusta és molt més fàcil: aquest procediment és menys laboriós. Coneixent la tecnologia, podeu crear ganivets de fusta força bons. A continuació s'ofereixen fotos i instruccions per fer aquests productes.
Què necessites per treballar?
Per fer un ganivet de fusta amb les teves pròpies mans, el mestre no pot prescindir de les següents eines:
- maç de fusta;
- serres o serres de calar que es necessitaran per tallar la peça;
- llapis;
- burins;
- ganivet per tallar;
- paper de vidre;
- un bloc de fusta.
El primer que fan els artesans experimentats és preparar un bloc de fusta. La peça de treball s'ha de netejar a fons de l'escorça. També cal tenir una idea de quin ha de ser el disseny d'un ganivet de fusta. Després que el mestre hagi decidit la mida i la forma del futur producte, s'aplica un dibuix a la superfície de la barra.
Què cal fer a continuació?
Després de dibuixar el contorn del ganivet a la barra, hauríeu de caminar per ell amb un trencaclosques o una serra elèctrica. La peça tallada de la barra s'ha d'esmolar amb cura. La forma del ganivet es millora amb l'ajuda d'una fustamartell i cisell. Amb aquestes eines, els artesans donen al producte l'afilat desitjat. En aquest cas, es recomana tenir en compte la ubicació de les fibres de fusta, i serà possible evitar l'estella si talleu les fibres.
Tancament
El ganivet resultant ha de cabre còmodament a la mà. L'etapa final és el processament acurat de la superfície del producte. Per a això s'utilitza paper de vidre. Segons els artesans experimentats, la mòlta hauria de començar amb esmeril de gra gruixut. I al final, la fusta es polia amb paper de vidre de gra fi.
Sobre l'aplicació
L'objectiu d'aquest ganivet és un: és cuinar. Per tant, no és desitjable aplicar pintures i vernissos a la superfície d'aquest producte, ja que això pot afectar negativament el gust dels aliments. Durant la fregit de la carn, el ganivet entrarà constantment en contacte amb l'oli vegetal, que amb el pas del temps penetrarà profundament a les fibres de la fusta. Per tant, és convenient utilitzar el producte per cuinar un plat.
Producte de fusta contraxapada
Per treballar, el mestre necessitarà una làmina de fusta contraxapada. S'ha de dividir en tres parts. A cadascun d'ells s'apliquen dibuixos dels detalls del futur ganivet. En una peça de fusta contraxapada, dibuixeu la forma de tot el producte i, a les altres dues, només la forma del mànec.
Amb un trencaclosques, els tres elements es tallen amb cura. Les dues plantilles resultants amb la imatge del mànec s'han d'aplicar als dos costats a la primera plantilla, amb la imatge d'un ganivet. A continuació, utilitzant agulles metàl·liqueso altres elements de fixació, les tres parts estan connectades entre si.
El producte resultant es pot pintar i envernissar més. Aquest ganivet es considera un record. Es pot utilitzar com a decoració, no com a aparell de cuina.
Opció de regal
Segons artesans experimentats, es pot fer un producte de fusta bonic i durador amb til·ler, cirerer i freixe. Cal començar amb un esbós. El mestre ha de calcular quina mida tindrà la fulla, el mànec, el protector i la barra transversal, un dels elements importants en el disseny d'un ganivet de caça que separa la part de tall i el mànec.
Un cop estigui llest l'esbós, es talla un espai en blanc de la fusta massissa amb una serra circular. El producte es modela a mà. Per a això, és adequat un ganivet normal o especial. La segona opció és preferible, ja que aquesta fulla és una fulla obliqua, amb la qual és molt còmode treballar.
La part central de l'extrem rom de la fulla ha d'estar equipada amb un forat especial. S'hi inserirà un passador de muntatge. Amb l'esbós, el mestre també fa una guàrdia. El material d'aquest element serà un tauler separat.
La guàrdia es talla amb un trencaclosques. També té un forat per al passador de muntatge. Després d'això, s'ha de posar el protector a la fulla. Per al mànec d'un ganivet de caça, és adequat un arbre de qualsevol raça. Si el mestre té previst fer un mànec rodona, és recomanable utilitzar un torn per treballar.
Segons alguns propietaris d'aquests productes, un ganivet casolà de fusta serà molt més còmode per agafar a la mà si el seu mànec és pla. Després del processament en un torn o amb un cisell, es perfora un forat al mànec per al passador de muntatge. El seu diàmetre ha de coincidir amb el forat de la fulla.
Ara el ganivet està llest per al muntatge. En aquesta etapa, els artesans utilitzen un agulla i cola de fusta. Quan s'asseca, el producte es polia acuradament amb paper de vidre. Un ganivet així semblarà molt més espectacular si està envernissat.
Molts mestres posen bonics dibuixos i monogrames a les nanses dels seus productes. A més, algunes aplicacions de cuir enganxades a les nanses. Per a un transport còmode, real, fet d'acer, els ganivets de caça estan equipats amb beines. Podeu utilitzar això i cosir un dispositiu similar per a un producte fals. Posat en un estoig, el ganivet de fusta semblarà de veritat.
